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東莞蔬菜順暢足量供港 日均供港超千噸佔香港市場四成

東莞是香港的「菜籃子」。記者昨日從東莞出入境檢驗檢疫局了解到,東莞蔬菜日均供港110車次,1200餘噸,佔香港蔬菜市場40%的份額。2018年1月,從該局出境的供港蔬菜3664批,38472噸,供港蔬菜批次及重量總體保持穩定。

春節將至,東莞蔬菜的足量順暢供港是香港市民「菜籃子」不受影響的重要保證。近期,受寒潮影響,全國部分地區出現大雪、冰凍等災害性天氣,給供港澳蔬菜原料生產、運輸帶來了一定困難,針對可能出現的問題,該局未雨綢繆提前採取措施,有效保證嚴寒天氣下東莞蔬菜的順暢足量供港。

針對東莞供港蔬菜冬季原料來源情況,該局要求企業嚴密關注天氣變化,在寒潮即將來臨前,建議各加工企業加大對保存期相對較長的蔬菜的備貨量,以確保加工原料充足供應。嚴寒天氣來臨前,東莞轄區最大的供港蔬菜加工企業東莞潤豐果菜有限公司冷庫每天儲存蔬菜超過300噸,有效緩解原料供應不足導致供港量減少的問題。

此外,針對嚴寒天氣可能出現原料不能及時到達加工企業的問題,該局要求派駐工作點延長監裝鉛封工作時間,將鉛封結束時間由原來的19:30推後至20:30,同時安排足夠工作人員加班加點,確保部分因天遠路滑遲到的蔬菜原料能在當天順暢加工、鉛封供港。

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