世界客都,慢享梅州之二:雁南飛,茶文化和古建築藝術相融合
從客天下景區驅車前往梅州另一個聞名的地方:位於梅州市梅縣區雁洋鎮的雁南飛茶田景區。它曾經是粵東第一家國家4A級旅遊景區,現已升級為國家5A級旅遊景區。景區由廣東寶麗華集團有限公司初建於一九九五年,在梅州的陰那山山麓之下,聚天地靈氣,攬自然之優,形成以茶田風光,客家文化,建築藝術,經典美食與生態環境和諧共生的旅遊景區。
景區以茶文化為主題,處處是群山環抱,百花繁盛,茶田疊嶂,四季如春的自然景觀;讓人行走在青山綠水之間就能領略到博大精深的茶文化和客家文化。
雁南飛橋溪古韻景區位於葉劍英元帥的故鄉,距梅州雁南飛茶田景區3.8公里,是雁南飛茶田榮膺國家5A級景區後新拓展的景區。
橋溪古韻景區內古樹婆娑,石徑阡陌;梯田疊疊,茶果飄香;山澗溪中怪石嶙峋,清泉淙淙;景區擁有旅遊資源單體49項,特別是明、清時期興建的十六座客家傳統民居建築保存完好,質樸卻又不失宏偉,小橋、溪水、古樹、民居構成一幅秀美的客家田園風光畫卷,2002年評為廣東省第四批文物保護單位,先後又被評為廣東省古村落、廣東省十大最美古村落、「美麗中國」十佳最美古村落等榮譽稱號。其中保存最好,最有特色的就是「繼善樓」建築群。
繼善樓,依山傍水而建,坐北向南,佔地面積2680平方米,由旅印尼華僑朱琪源等兄弟五人於清光緒二十八年(1902年)動工興建,民國三年(1914年)落成,歷時12年。繼善樓共有70間房間。採用了中軸對稱的橫向方形布局,是另一種形式的客家民居建築——兩層夯築杠子屋樓房,俗稱「七杠樓」。其建築規模、建築藝術及營造的文化氛圍在粵東地區比較少見,屬於列杠式客家圍屋。
走進氣派堂皇的堂屋,只見娟秀的石柱托起粗壯的大梁,顯得高深空曠、氣勢軒昂。樑柱、斗拱、屏風和門窗都裝飾有或精美的動物雕刻或色彩斑斕梅蘭菊竹等的花鳥圖畫,僅雕刻就有鏤空見彼的透雕、打磨圓滑的圓雕和深淺起伏的浮雕,繪畫形式不但有傳統的國畫還有精美的工筆畫。雖已歷經百餘年之久,但色彩依然鮮艷奪目,反映出濃郁的儒家傳統治家文化。
經歷了百年風雨的的侵蝕,天災人禍的破壞,曾經令繼善樓元氣大傷,幸好的是當時的建築工藝精品猶存,樑柱上的雕刻還在,牆壁上的繪畫還在,屏風上的陰刻文字還在,整體建築風格還在……,精華部分還是得以被大量地、完整地保存下來,讓如今的參觀者仍能從中感悟出當年的豪華與氣派,解讀出儒家治家文化的真諦。
離開橋溪古韻景區繼善樓,入住雁南飛茶園景區的圍龍大酒店。這是一家以客家圍屋建築為理念的仿圍屋建築,曾獲得魯班建築獎的酒店。在房間的陽台放眼四望,周邊茶田盡收眼裡。空氣清新宜人,是個不錯的休閑度假好地方。
賞心悅目的自然環境和園林藝術、傳統與現代相得益彰的圍龍屋建築、精彩優美的客家歌舞和茶藝表演、多情的客家山水、可口的客家美食,令人充分體驗了客家文化的獨特魅力。
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