雜蔬炒飯，外出便當的最好選擇，營養全面

中國素有"烹飪王國"這個美譽。在中國這個大家庭里，我們有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。

美食吃前有期待、吃後有回味的東西。美食遭遇心情的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。

食材

——

四季豆150g；土豆150g；米2碗；

胡蘿蔔50g；香菇4朵；鹽半勺；生抽1勺

[做法 ]

-step 1 -

四季豆，香菇，胡蘿蔔，土豆，米飯。

- step 2 -

將材料分別切成小丁

- step 3 -

鍋內熱油，放入土豆，胡蘿蔔丁炒至熟。

- step 4 -

加入香菇丁及四季豆丁，加入鹽，炒至熟。

- step 5 -

加入白米飯翻炒均勻。

- step 6 -

最後加入生抽即可出鍋。

--小貼士--

四季豆不要炒的太軟爛了，口感不脆就不好吃了。

用餐禮儀：

土耳其人吃飯時用刀、叉、勺，完全是西餐的吃法，先喝湯、酸奶。餐中有各種飲料、酒類(主要是啤酒、葡萄酒)，餐後是咖啡或紅茶。視地方與情境的不同而有不同的用餐禮儀，在餐廳里和歐洲國家類似喝湯時不出聲，不發出刀叉碰撞聲，口中有食物時不宜發言，需要服務時舉食指示意，不大聲喧嘩。盤底里剩的湯汁、菜汁用麵包蘸著吃乾淨是謝天也是對廚師最大的讚美。

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