辛亥革命後，溥儀吃一頓飯有八、九十道菜

溥儀是不幸的，作為皇帝他是封建王朝最後的流亡者，他是那個大時代下的一個微小縮影，他的命運由不得他來安排，只能隨著時代洪流裹挾而飄。

隨著辛亥革命的爆發，清朝政府被推翻。清帝溥儀的生活範圍局限在了紫禁城，但是在那個深宮大院里他依舊是晚清遺老的皇上，他在那裡還是有著至高無上的權威。通過後來一些人的回憶錄來看，溥儀在紫禁城裡的生活雖然有所節制，但是依然盛大奢華。

從載濤的長子愛新覺羅·溥佳（溥儀堂弟）回憶錄里可以看到，溥佳是進宮一起和溥儀學習英文知識，他們共同的英文老師就是庄士敦。這個庄士敦是英國人，畢業於牛津大學，主攻東方古典文學和歷史。

回憶錄里還記錄了溥儀吃飯的情形，裡面還說這是辛亥革命里有所限制。

每次開飯的時候，溥儀吩咐一聲「傳膳」下面的太監邊開始傳起來，接著飯菜便會送到東暖閣門外，然後再由御前太監擺到桌上。這裡面還有一個規矩，沒有溥儀的吩咐這些太監是不能進入東暖閣的。

裡面回憶，溥儀的飯菜每餐都要擺三、四張八仙桌。每餐都有定製，雖然辛亥後有所削減但菜的品種還是有六、七十種，這些菜都是御膳房做的。另外，還有四位太妃給溥儀送來的有二十幾種家常菜。據說，當時皇宮裡流傳一句話「吃一看二眼觀三」，其實儘管面對這麼多飯菜溥儀也只是只吃面前的幾種。可見這麼多菜皇上碰也不碰。

一次飯菜的品種多達八九十種，真是令人難以想像當時皇宮的生活。

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