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爸媽,女婿給你們拜年了

初一餃子初二面,初三合子往家轉,

初四烙餅炒雞蛋,初五捏上小人嘴,

初七人日吃壽麵

所以大年初二是要吃面的,初二的面要用初一的餃子面來做。而且這面須為冷湯。也就是,把面煮熟之後用冷水浸過,稱為冷湯。現今人們一般都打個鹵兒或者炸點醬做成打滷麵或者炸醬麵。但是一定要用冷水浸過,以保留"初二的面"的風俗。初二,出嫁的女兒要回娘家,夫婿要同行,所以俗稱迎婿日。回家時要攜帶禮品,名為帶手或伴手。

婿

正月初二,我國大部分地區都有回娘家的習俗。中國民間認為嫁出去的女兒在初一這天不能回門,回門會把娘家吃窮,只有在年初二以後才能回娘家。嫁出去的女兒們,便在大年初二這一天,紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。

一大早,小兩口便開始為走娘家的事兒精心準備著。女的拾掇得漂漂亮亮,男的穿得整整齊齊,孩子也打扮得花枝招展,然後媳婦往往再三囑咐丈夫和孩子在說話、行為等方面一些應該注意的禮節,一切完畢才帶著禮物高高興興直奔目的地。娘家人往往會站在門口笑眯眯地迎接閨女女婿一家人,笑納禮物的同時有孩子的還要給一些壓歲錢。

從婆家臨走前,尤其是新媳婦,婆婆要包上一個紅包袱,這包袱媳婦是不得打開看的。如果包袱里放上甜的東西,譬如甜點心,就說明婆婆對媳婦滿意。

回娘家的閨女還要帶上糖果和麵條,糖果表示祝願生活甜甜美美,麵條是表示健康長壽的意思。

到了娘家見了爹娘之後,先給岳父岳母等老人們磕頭拜年;雖然這時候老人們也謙讓著說"算了吧,算了吧",但還是挺高興地接受這個磕頭大禮。然後,女婿由岳父或者舅哥領著,到附近的本家或比較親近的人家去給長輩拜年。閨女則自己到街坊鄰居平常關係不錯的人家拜年。

新人結婚後的第一個春節過後,是一定要專程拜年的。 春節當然是要在婆家過的,但正月初二就可以去娘家了。新媳婦回娘家,按照早先的規矩新女婿要給岳父母磕頭,由岳父母給磕頭錢。還要陪著丈夫去本家拜年的,所有的本家長輩、親戚都要拜,俗稱"磕頭",至於是否真正磕頭那就是另一回事了。從初二丈母娘家的第一頓開始,老丈人家族的親戚會排著隊的請吃,上席,喝酒,還要給壓歲錢。拜一家,送一次禮,收一次小錢。長輩、親戚都要給新郎一些小錢。回來接著去拜新郎的本家、親戚,也是吃飯,送禮,收的小錢卻是給新娘的。小兩口新年往往收入頗豐。

最隆重的回娘家正是婚後第一次回娘家,這一次新姑爺登門,不亞於新媳婦出嫁。

結婚第一年,小兩口一定要在初二回娘家。娘家那頭隆重地稱其為:待女婿(或叫待新親)。這次回娘家,女婿比閨女位置要高得多,他是娘家的主賓。招待新女婿的酒席很有講究,既然是請的新女婿,新女婿當然就得坐上席,陪同的必須是同輩或者是小輩,長輩一般不能在場。席間上菜也有一定的程序,一般是先上些點心、糖果之類的六種小吃(也有上八種的,分為四干四鮮),簡單吃點就正式上菜開席。每上一道菜,都要新女婿先拿筷子吃第一口,他不動筷子,任何人都不能動這道菜。

初二這天中午,光吃菜可不行,還要喝酒,既然女婿是主角,喝酒自然是少不了的。為了不至於喝醉丟人現眼,女婿會帶個代他喝酒的,此人能說會道,而且酒量極好。在酒場上,敬新女婿的酒多數由他們代喝了。

當酒席進行到一半時才能端上整魚這道菜,可只要魚上了桌,就會有一個端著空盤子的人來到新姑爺面前為廚子討紅包。送了紅包後就輪到小舅子或是侄子輩的年輕人"獻"酒了,這時新姑爺就可以根據獻酒的人隨時決定是否需要掏紅包,一般是只給與妻子血緣關係比較近的小孩就行了。

所有的菜上完以後,最後還要上糕點,這些糕點全是陪客帶來的,是專門做的花樣糕點。上的糕點也同樣需要新女婿先吃,每個陪客帶來的點心都要上一遍,來多少陪客,這糕點就要上多少道。每上一道糕點,就會有專人介紹這是哪家親戚帶來的,和女婿是什麼關係。新女婿如果各種糕點都嘗一個的話,估計肚子會撐圓了,所以他只是動一下筷子,夾一個放在自己的盤子里,就算嘗過了。

這一次回娘家,不能回去太早。吃過飯要陪老人聊聊天,聽聽岳父母的教誨,並且主動邀請二位老人和兄弟姐妹到自己家裡做客,然後再告辭回家。

是誰套住了新女婿的車子,滿院子人哈哈大笑,這時新女婿才回過神來,原來"耍女婿"開始了。新女婿要發喜糖和香煙,請求人們解套。這要很費些口舌來討價還價呢!客人、主人被逗得捧腹大笑,穿西裝打領帶的新女婿不敢怒也不敢言,還得賠著笑臉。如若不然,別人就會說這新女婿娃"不吃耍"(玩不起),讓人瞧不起,以後就是來丈人家,村裡人都懶得理。所以,新女婿無論如何也不能落下這"不吃耍"的名聲。雖然現今"耍女婿"更多的是圖熱鬧,但在我們農村,如果新女婿沒人來耍,對主人家來說是很沒面子的事。耍的人越多,則說明主人家為人不錯,人品也好,主人家自然高興。

新人結婚後的第一個春節過後,以後過春節再回娘家,就沒有這麼多規矩和講究了。

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