荔城食葯監分局加強「兩節」食品安全快檢工作

「麻煩幫我檢測一下，這豬肉有沒有瘦肉精?」荔城區西天尾鎮的劉阿姨把剛從農貿市場買來的豬肉交給了正在利用快檢車開展快檢的荔城食葯監分局工作人員。經過樣品前處理、試劑反應、讀取結果等一系列步驟，耗時15分鐘，豬肉檢測結果為陰性，「阿姨，這豬肉沒有問題，放心吃」。檢測結果讓劉阿姨滿意而歸。

圖為：荔城食葯監分局檢測車在超市快檢

為切實做好2018年「兩節」期間食品安全保障工作，有效提高食品安全監管效能，降低食品安全風險，近日，荔城食葯監分局利用流動快檢車在轄區農貿市場、超市及部分企業食堂等地開展便民快速檢測活動。

此次快檢活動以農貿市場、超市、企業食堂等為重點檢測對象，根據春節期間消費特點、日常監督抽檢情況及群眾關注熱點，重點選擇蔬菜、生鮮肉、水產等作為重點快檢品種，加大對農藥殘留、獸葯殘留、甲醛等項目的快檢力度，讓群眾吃得放心、用得安心，確保轄區群眾度過一個安定、祥和的新春佳節。

圖為：荔城食葯監分局工作人員在市場檢查肉類

相對於傳統抽檢、送樣，流動快檢車具有運用靈活、運輸方便、能快篩問題食品等優勢。第一天開展快檢工作，就完成46批次的快檢，其中生鮮肉類8批次，蔬菜水果38批次，檢測結果均為合格。現場群眾參與度高，工作人員當場解答群眾諮詢35人次，在場群眾紛紛表示，為流動快檢活動點贊，希望今後食品監管部門可以多開展此類快速檢測活動。

據荔城食葯監分局局長陳鴻霖介紹，該局已將快檢工作常態化，各基層所每周至少利用快檢車開展一次快檢，特別是臨近春節，該局利用快檢車開展「食品快檢進超市、進市場、進工廠食堂」等活動，每天快檢不少於40批次，努力將快檢落到實處，不流於形式，積極構建食品安全初級「過濾網」，保障群眾「舌尖上的安全」。另外，該局工作人員提醒廣大消費者，日常生活中如發現有食品安全問題，可立即撥打12331電話進行投訴舉報。

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