冬日進補靚湯墨魚雞湯, 益血補腎, 健胃理氣

冬日天氣乾燥，喝湯是一個不錯的改善乾燥的方法，我們是地地道道的廣東人。

從小到大，媽媽都煲各式各樣的湯給我們喝，他們都認為湯才是最有營養的滋補品，所以娃娃從在媽媽肚子里開始就喝湯長大，所以廣東媳婦做完月子就胖十幾斤是家常便飯的事。

秋冬進補是一個非常重要的事，老人說秋冬進補好了，身體才能棒棒了。今天就給大家介紹一道墨魚雞湯，益血補腎，健胃理氣，秋冬進補靚湯，而且操作簡單，老人小孩都適合喝，如果喜歡就收藏點贊吧。

|| 墨魚雞湯

材料：墨魚，雞肉，鮮蘑， 料酒，姜，胡椒粉，食鹽

做法：

1.墨魚用溫水浸泡一小時備用

2.雞肉洗凈後切成小塊備用

3.姜洗凈後切成薑片備用

4.煮一鍋熱水，放進雞肉，薑片，料酒煮出血水後撈出瀝干備用

5.鮮蘑洗凈後切成兩半備用

6.墨魚洗凈後切成小塊備用

7.取湯鍋，燒熱後加入油，倒進雞肉翻炒均與

8.加入適量的水，大火煮開換成小火熬制

9.加入墨魚和現磨，小火熬制2小時

10.加入食鹽，胡椒粉調味即可出鍋食用

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