孩子不愛吃饅頭，媳婦把饅頭做出漂亮的樣子，孩子每天都搶著吃！

孩子不愛吃饅頭，媳婦把饅頭做出漂亮的樣子，孩子每天都搶著吃，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧！

彩色香腸卷的做法

紫薯和南瓜洗凈切開，上過蒸熟

拿出去皮，有勺子擠成泥，為了減少顆粒感，將泥過篩一下更加細膩哦（懶得過篩也可以啦）

分別在南瓜泥和紫薯泥中拌入糖

將所有材料放入麵包機開啟餃子皮麵糰和勻後，拿出放在盆中蓋上濕的紗布放在室溫下發酵

步驟同上

發酵約至原來的1.5倍大師，手指蘸點乾麵粉在麵糰中間戳個痛，如圖還有回彈，說明沒有完全發酵好

發酵約至原來的2倍大師，手指蘸點乾麵粉在麵糰中間戳個痛，如圖還有回彈，說明完全發酵好了

香腸去掉外包裝，一分為二，我覺得一整根有點長，將麵糰拌入乾粉繼續揉均勻，進行排氣，分割，搓成約香腸3倍大，均勻繞在香腸外，放入蒸鍋開小火二次醒發至一倍大

上鍋蒸約10分鐘，不要開蓋燜5分鐘再開(⊙o⊙)噢，防止表皮塌陷！

小貼士

1、南瓜泥和紫薯泥因為含水量的不同，所以紫薯泥要適當添加水分，具體配料已經寫了，自己根據麵粉吸水量酌情添加噢！2、我這裡用了老面，也可以不加哦，用麵粉代替，那就在配方上再加些水，比較感覺加了老面更有嚼頭O(∩_∩)O~

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