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為什麼運動很難減肥?

我終於從你們公眾號的底部翻上來了,意不意外,驚不驚喜!

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來我這裡看過診的朋友們都知道,對於超重和肥胖的患者,我只會計算他們每日少吃進去的熱量,而不會把每日運動所消耗的熱量也算進去。這是為什麼呢?

難道我眼瞎了?

當然不是。

因為運動並不能幫您快速減肥呀!

雖然運動有各種各樣對健康的好處,會讓你活的更久,更加開心(此處省略一萬字),只是,對於減重,真的沒有太大的幫助呀!

事情是這樣的:

首先我們來看看,剛剛喝的一杯飲料——星巴克的大杯摩卡咖啡——這也是我覺得星巴克唯一好喝的飲料了(星粉們保持冷靜,不可以寄刀片),它的熱量是400千卡:

那要運動多久才能消耗掉這400千卡的熱量呢???

首先,我選擇一款非常劇烈的運動——跑步機(好殘暴,興奮到瑟瑟發抖~)。

我的體重是50kg,那麼,如果慢跑的話,一直跑。。。一直跑。。。我需要跑1個小時才能消耗掉這一杯咖啡的熱量。。。

這看上去威猛有力的跑步機是怎麼一回事啊?

這可是跑步機啊!

消耗熱量幾乎算最快的跑步機啊!!!

不死心的我再來換一種運動,騎自行車!

哼哧哼哧。。。動次動次。。。這次我騎得非常快,1個小時騎了20km,消耗了差不多400千卡~ 什麼!400??才400千卡???

我不信!

再換!

再換一種。。。

算了,其他劇烈的運動我也不會。。。

太難了!

實在太難了!!

而如果想通過運動來減重的話,簡直就是走上了一條不歸路。。。

那是為什麼呢?

首先,我們來看看運動的消耗占我們每日總消耗量的多少:

藍色的70%最大的那塊,是我們基礎代謝所消耗的熱量,也就是我們在靜息狀態下,維持正常生命所必須消耗的熱量,比如你的呼吸;

最小的是10%那塊——食物的熱效應——也就是消化食物所需要消耗的熱量;

最後紅色的一塊,也是我們重點關注的,運動所消耗的熱量部分,只佔到每日熱量消耗的20%左右。。。

所以,任憑你運動得如何劇烈,如何刻苦,如何持久,平均所消耗的熱量也不會跳出30%的。

而且,對於這每日的熱量消耗,你能夠控制的,也就只有運動這一塊了。

所以,當你吃進去了100%的熱量,其中,只有30%的熱量消耗是你能夠控制的,剩下的70%,都是你沒法控制的。

佔比真的很小啊喂!

不相信?

有個科學家也不信,於是他去了一個非洲的部落,觀察那裡一群瘦瘦的,看上去甚至有些營養不良的人們的運動消耗。他們的生活方式幾乎和我們祖先一樣,男人需要外出打打獵、掏掏蜂巢什麼的,女人們需要在家種種菜,縫縫補補什麼的,總之,和我們這群整天坐辦公室吃快餐的沙發土豆狗不一樣,他們每天的熱量消耗非常大(作者遐想的)。於是,他監測了這群人每天的熱量消耗。。。結果,科科科,當然是給了他迎頭一擊!

他們的熱量消耗竟然跟我們差不多!

差不多!!

差~

不多

排除樣本量小的缺點,排除實驗誤差等等,這個結果不禁讓我們陷入沉思。。。

我們剛剛已經知道了,不管多麼劇烈的運動都只佔到我們每日熱量消耗的很小部分,這點毋庸置疑。可是,他們的運動強度真的很大啊!他們要和兔子奔跑啊!他們要虎口奪食啊!!他們要和青蛙鬥智斗勇啊!!!(蛙兒子對不起了)

所以,是他們不打獵的時候,休息的時間比我們更多?有點牽強吧。。。

那麼,真相就可能只有一個了:也許人類在進化的過程中,生活方式的改變並沒有影響到我們的熱量消耗。所以,當消耗大的時候,我們身體想方設法地儲能,來應對下一次未知的劇烈消耗。

總之,上天是公平的。

而且,很多人通過運動減肥,一開始減的很迅速很開心,但是,減啊減啊,幾個月後,體重突然穩如泰山一動不動了。。。

難道不應該像一條筆直的直線一樣,運動越久,體重下降地越快么?

少年,你還是太年輕了~

我也曾經天真地相信過,運動越多減得越多的道理,並且也付諸實踐過。。。你看我有說過什麼么(手動笑臉)

那是因為我們的身體比我們想像中聰明的多啊!當你通過節食減少熱量攝入,或是通過劇烈運動去增加熱量消耗的時候,我們的身體會以為,你是不是遭遇了饑荒,於是,它會想方設想(喪心病狂)地把你消耗的熱量減少到最低,通過降低你的基礎代謝率,也就是壓縮之前所說的那70%的部分,來降低你每天總熱量的消耗。多麼機智(讓人痛哭流涕的操作啊嚶嚶嚶)。

所以運動地越激烈,並不會一直讓你的體重掉下去的。。。

現在,請看著我的眼睛,誠懇地回答我一個問題:每次運動完之後,你會不會多吃一塊小蛋糕?

所以,想要通過運動來減輕體重,真的是耗時耗力又耗心的操作。。。與其漲完體重後哼哧哼哧地運動半年(還減不下來),你會選擇過年多吃一口么科科科,是時候送上我最真摯的祝福了,小姐姐在這裡,祝大家2018新年快樂!心想事成!過年吃好!年後就瘦!

作者

杜婷婷(Kelsey)

中國註冊營養師(RD)

澳大利亞註冊營養師(APD)

美國營養師協會會員(AND)

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