我們不缺胡吃海喝
一到過年的時候，大致很多人都會提前做好要胖三斤的心理準備，不止是因為從忙忙碌碌到變成米蟲，更多是因為一年一次胡吃海喝的時候到了。
為了讓這一段時間的腸胃得到滿足，有些人從半個月前就開始操持。灌香腸、鹵牛肉、漬酸菜……不一種種。
可依舊會有很多人說，這年，少了以前的味道。
以前是什麼味道？每個人的答案都不會相同。
就像孩子問我說，媽，你喜歡過去的年還是現在的年。
我說，當然是過去的。過去我是拿紅包的，現在我是發紅包的，哪能一樣！
孩子聽後撇撇嘴跑掉了。
其實，這並不是我內心真實的想法。我喜歡的年，有著那種期待的滿足。
它和貧窮與富足無關，也並不體現在桌面上的杯盞盤碟，它的盛大是因為我們內心的歡喜，它能帶給我們平日里奢望不到的期待。
小時候的期待，是可以盡情的玩，過年可以不必讀書，玩的大汗淋漓肆無忌憚父母依然笑眯眯的不去催書。
現在的期待，往往因為成人而變得更加複雜，就連天各一方的相聚都會變得奢侈。
今年的麥當勞依舊像往常一樣通宵營業，一樣會有人在那裡選擇孤單的度過除夕。簡單的18塊錢就可以是自己的年夜飯。
這樣的人離我們好像很遠，可他們的故事卻離我們很近。每個人的期待都不相同，期待不在，在哪裡吃年夜飯都會少了年味！
年夜飯的豐盛是留給心裡最重要的人的，這是過年重要的儀式感。
美味替代不了新年，就像紅包不能替代感情一樣。笑過鬧過的搶紅包遊戲後，我們更希望會有摸得到、聽得著的親近感。網路不能替代，問候不能替代，同分享美食，共歡樂開懷，這才是開啟年夜飯的正確方式。
相聚，依然是過年最具儀式感的表現。大城市的人去樓空見證著大多數人都會奔赴著完成這個一年一度的重要儀式。
裝著什麼、提著什麼，懷惴紅包的厚度等等這些，真的不重要。對於翹首待歸的人來說，那個重要的人出現在眼前就是最為欣喜的年禮。
我們會因為這些重要的人多備一些好酒好菜，也會親下廚去烹制那些熟悉到被想念的味道，會有人吸溜著鼻子跑到廚房不怕燙也要嘗之而後快，也會在吃飽了摸摸肚皮後依然拾起筷子再添一口。
能夠讓人大塊朵頤的菜肴是因為相聚，團聚的滋養下我們睡得好、吃得香。
做胡吃海喝的人，是因為內心滿足。
在現在這個物質並不匱乏、網購橫行霸道的社會，我們並不缺那些能夠打動腸胃的佳肴。我們不會再像小時候一樣對一盤紅燒肉有垂涎的期待。
我們更希望，有情，有愛，有鮮活的表情，有靠近的溫度。這些凡事的種種，都潛伏在一盤盤色彩明麗的美味當中，讓人慾罷不能無法棄筷，對著菜肴我們極盡表現。
其實我們都懂，令我們胃口大開的，從來不是那些鐘鼓饌玉。
只因，有情，有愛，最重要的你就在那裡。
近近的，觸手可及！
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