不能外出拜年，不能點燈，不能食米飯，古代大年初三禁忌咋這麼多

新春佳節是老百姓最為重視的一個傳統佳節。在民間有這樣的風俗，會把正月里發生的事情看做一年運氣好壞的「兆示」。而正月初三在春節里是很特別的一天，這天稱小年朝，又稱赤狗日，這一天有三大禁忌。

一是忌外出拜年。

傳說中赤狗是熛怒之神，遇到他的人一定會不吉利，屬於「凶日」，這一天里易生口角，民間說在初三跟誰拜年，就會跟誰吵架，因此不宜外出也不宜拜年。也正是因為這樣，在中國南方，大年初三的早上要貼「赤口」。所謂「赤口」是用約長七八寸、寬一寸的紅紙條，上面寫上一些出入平安吉祥如意的話，然後貼在前門和後門的門頂上。另外有一張是放在垃圾上面挑出外面倒掉。這些垃圾是初一初二兩天積下來的，一定要到了初三才一起清理倒掉。總之，貼「赤口」，是使人們心理上覺得一年不與人發生口角或各種不幸的災難，家中平安如意，財源廣進。

當然，但凡事都有例外，山東的煙台、萊蕪、聊城一帶的人卻背道而行。在民間多數地方都是初二回娘家，但此地出嫁的女兒卻偏生要等到初三才回娘家。因為在這些地方的習俗裡頭，大年是包括初一和初二兩天的，直到初二傍晚的時候人們才會通過放鞭炮等形式，把年三十那天傍晚迎接回來請到家裡供養的家堂送回去，在這期間出嫁的女兒就一定要待在公婆家，絕不能看到娘家供奉家堂的桌子，否則就會不吉利，這個說法一直沿襲下來，就形成了這些地方初三才能回娘家的習俗。而此舉也打破了傳統的此天禁忌外出拜年的傳統民俗。

二是忌點燈。

中國民間傳說初三晚上是老鼠娶親的日子，所以一般人家都早早熄燈睡覺，以免騷亂了鼠輩，也有人說入夜提早熄燈是為了讓老鼠看不見，無法娶親，以減少其繁殖的速度，並在屋角灑落一些米粒、糕餅，供老鼠食用，稱為老鼠分錢，表示和老鼠共享一年的豐收。

而關於「老鼠娶親」故事的來源大抵是因為初三是赤狗日，「諸事不宜」，為了「免災」，以「老鼠娶親」為由為其「早睡」找至堂而皇之的借口。再者，從過年到初一、初二也忙了一陣了，到了初三，總算告一段落，可以晚起些，補補前兩天的睡眠，長保健康。因此，年謠中有這樣的說法：初一早，初二早，初三睡甲飽。意思就是說初三是個「養精蓄銳」的最好日子。

三是忌食米飯。

在春節，吃喝玩樂不可少，而吃排在第一位，可見吃在世人心中所佔的份量。而在中國民間以正月初三為穀子生日，在這一天祝祭祈年，並且有禁食米飯的說法。

既然禁食米飯，那麼，大年初三吃什麼呢？

南方漢族有吃燙麵和冷水面的習俗。燙麵又稱開水面，即燙水和面，這樣和出的面可以擀得很薄，稍有甜味，適宜燙餛餃、燒麥、鍋貼等的製作。而冷水面顧名思義是用冷水和面，這樣和出的面彈性好，餡裝得多，但是不能擀得太薄，否則入鍋後容易破損。冷水面中有的會加入少許鹽，面的顏色潔白，麵皮有韌性和彈性，可做各種麵條、水餃、餛飩皮等。

所以民間也不在這天宴客，以免犯赤狗，帶來貧窮。所以，這一天最好一家人「圍爐而坐」，自給自足，自娛自樂。

但在福建閩南漳浦卻是個例外，他們會在初三當地的畲族同胞會用喜慶的竹竿舞來迎接八方來客。

竹竿舞一般是有3對或者5對手持竹竿一邊敲過去上面的舞者就是要一邊跳還要一邊作出各種優美的動作出來。畲族人非常好客，他們會從初三開始，會用竹竿舞這樣載歌載舞的方式來慶祝新年，迎接遠方的客人，其熱情程度不在現場經歷過的人是無法體驗到的。

在民間，關於初三的傳統忌禁還有很多，都跟「兆示」有千絲萬縷的關聯。然而，隨著社會的發展和時代的進步，這些千百年來流傳來的習俗和禁忌也逐漸被淡化和邊緣化，但不管怎樣，過年的種種習俗和禁忌，是一種約束，是一種禁錮，是一種預兆，更是一份希冀，一份盼望，一份憧憬，而年的味道也恰恰深藏其中。

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