小草莓成就大產業 西山區打造高原特色都市現代農業新名片

「受雨水天氣影響，今年的草莓產量不是很高，很多顧客周五下午就來採摘，到周六、周日人就特別多，一般中午12點以後就沒有了。」西山區碧雞街道富善村的草莓種植戶楊順英已經種植了4個大棚的草莓，卻還是「抱怨」草莓不夠遊客摘。

四季如春的春城氣候，雲貴高原的特殊地理位置，緯度低、海拔高，孕育了西山區的自然山水，也形成了獨特的小氣候。在這樣的氣候下，西山區春季溫度回升早，果樹的萌動、發葉、抽梢、開花、結果和果實成熟等都相應提早，同一品種比育種地、原產地和主產區早20-30天成熟上市，不僅口感品質高，更是搶佔了國內、國際水果市場的先機，成為西山區一張亮麗的高原特色都市現代農業新名片。

從引進來到走出去

西山區種植草莓的歷史要追溯到1999年，當時一些浙江人帶著他們的草莓品種，開始在西山區碧雞、團結等一些街道轄區內種植。看到他們種植的草莓賣出了好價錢，周邊的村民也開始學著種起來。慢慢地，種植的人越來越多，到2006年僅碧雞街道富善村就達到了100多畝。

種植的面積大了，產量也增加了，但如何銷售卻成了難題。「當時昆明還沒有形成穩定的草莓市場，很多人都不愛吃草莓。」富善社區副主任潭正賓說，每當草莓上市時，大家都是挑著擔子到集市售賣，一般都是3元、5元一斤。為了尋求突破，2006年，西山區富善草莓種植經濟協會成立，統購統銷，讓草莓的價錢也翻了番。現在，會員已經從最初近20戶發展到現在的130餘戶，種植面積達到了260畝。通過種草莓，村裡超過半數的家庭已經蓋起了新房，購置了轎車。

草莓種植經濟協會成立後，不僅解決了草莓的銷售問題，還帶來了新的技術指導。一開始，西山區種植草莓都是靠外來引進品種，後來通過草莓專家指導和種植戶們鑽研，不斷提升草莓品質、豐富品種，將外來引進的草莓品種本土化，適應高原地區的特點，培育更佳的口感。「『章姬』『桃香』等品種，經過我們的培育，口感比之前的好了不少，外觀也更好看。」潭正賓很自豪地說，因為品質好，很多外省的草莓種植戶專門來到西山區取經，並向他們購買種苗，西山區的「小草莓」也走出去成了「座上客」。走出去的不只是種苗，因為獨特的氣候條件，西山區的草莓要比外省的草莓早成熟一個多月。在這一個月左右的時間裡，西山區的草莓就走出雲南，成為外省市民的口中美食。

擴大規模生態綠色謀發展

2017年12月，西山區農林局邀請雲南農業大學等院校有關專家，對昆明完莓草莓種植專業合作建設承擔的新建生態草莓園區100畝進行驗收。這100畝草莓是昆明市西山區白魚生態草莓園區建設項目取得的成果，其中建設了雙拱雙膜保溫防凍標準鋼架大棚80畝，種植草莓56萬株，草莓平均畝產達1000千克，實現畝產值3萬元，最大限度確保了農戶增收。

這只是西山區擴大規模發展草莓產業的一個縮影，從露地栽培到設施栽培，從分散種植到適度規模化經營，西山區草莓種植走上了產業化發展的道路，草莓種植面積穩步增長。「十二五」期間，西山區共引進歐美、日韓和國內草莓新品種48個，帶動全區發展優質草莓種植1761.7畝，平均畝產達861千克，實現畝產值1.49萬元。目前，西山區已成為雲南省大棚草莓種植面積最大的縣區，湧現出眾多在昆明具有一定知名度的草莓種植企業和新型經營組織，「高原鮮草莓」正成為西山區高原特色都市現代農業的新名片。

「西山區草莓種植雖然取得了一定成績，但也還存在種植品種單一、栽培管理方式不合理、產品附加值低等問題。」西山區農林局工作人員介紹，西山區將結合各地實際，走「生態綠色」發展路線，大力推廣優質、高效、生態、安全的栽培模式，為消費者生產出「綠色、優質、安全、營養」的果品，滿足消費者的需求，擴大市場佔有率。

拓展產業鏈讓草莓走得更遠

團結街道和平社區和平村的魏加友是第一批「吃螃蟹」的人，2000年他種下了5畝草莓，到2018年，他已經有了面積100多畝的草莓園。從以前挑著賣，到現在坐在家裡賣，魏加友的草莓園通過草莓觀光採摘的興起而開得紅紅火火。

「每個周末，城區的遊客就會蜂擁而至，平均下來，每個人都要帶走一二百元的草莓。」和魏加友草莓園的紅火一樣，一到12月草莓開始成熟的時候，西山區各個草莓園裡的草莓都是供不應求。來的遊客多了，當地群眾就利用良好的生態環境、濃郁的民族風情和獨特的田園風光，結合草莓種植，開起了農家樂，打造特色觀光農業，又為村民帶來更多的收入。

近年來西山區堅持走「以農為本、農中有旅、以旅促農、強農興旅」的新路子，充分發揮位於都市農業圈的區位優勢，利用優良的氣候條件，發展以採摘和鮮食為主的草莓種植，拓展了農業的生產、生態、服務和社會功能，提升了水果產業的質量和效益，在促進農業產業結構調整和農民增收的同時，帶動了休閑農業等相關產業發展，促進了農村勞動力就近轉移。

目前，西山區已經在碧雞街道、團結街道、海口街道形成了多個草莓觀光採摘示範點，並逐漸完善了吃住娛一體化配套設施。下一步，西山區還將引導草莓專業合作社、企業和家庭農場結合草莓休閑觀光開發鮮食草莓加工產品，鼓勵企業研發草莓醬、草莓酒、草莓糕點以及草莓菜品等多種深加工產品，延長產業鏈，增加草莓附加值，讓西山區的草莓產業走得更遠。

記者陳雯報道（昆明日報）

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