麵食這樣做不需要擀,不需要煮,不需要炒,一上桌就被搶光
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02-19
麵食在日常生活中是很常見的一道美味食品,可以製作各種各樣的美食,最好吃的就是拿來包餃子,營養價值高,含有豐富的蛋白質,今天小編跟大家分享一道美味的麵食新做法,不需要擀,也不需要煮,更加不需要炒,這樣做出來的麵食你肯定喜歡。
製作美味的麵食前嘚先準備好一個乾淨的大碗,然後取適量的麵粉倒入碗里。然後往麵粉里打入一個雞蛋,一勺白砂糖,半勺熟油,然後用筷子攪拌均勻。攪拌均勻之後就可以揉面了。
面要用手使勁搓揉,揉好後把柔光的麵餅醒目十分鐘左右。十分鐘過後,這時麵粉也就醒目好了。然後用擀麵杖將麵餅擀成兩厘米左右厚就可以了。然後用刀把擀好的圓餅切成條狀,再將麵條切成小丁備用。
熱鍋倒入小半鍋油,大火燒開,等油溫五六成熱後將面丁放入鍋中炸至金黃色撈出。(小火先炸三分鐘,再換大火)然後往炸好的面丁加入適量的白砂糖,美味的麵食新法就製作完成了。
溫馨提示:剛炸好的麵食最好不要吃,以免燙傷嘴巴
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