拯救中國胃，紐約、倫敦、米蘭、巴黎，除了時裝周還有20家必殺中餐廳

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雖然寶寶們現在大都沉浸在國內新春佳節的休假氣氛中，但時尚界卻一丁點都沒閑著，全世界最著名的四大時裝周早就拉開帷幕。四大時裝周每年兩屆，分為秋冬時裝周（2、3月）和春夏時裝周（9、10月上旬）兩個部分，每次在大約一個月的時間內相繼舉辦300餘場時裝發布會，四大時裝周基本上揭示和決定了當年及次年的世界服裝流行趨；可謂是時尚界名副其實的盛會！

在四大時裝周上我們能看到全世界頂級的明星走秀陣容、一線時尚編輯、時尚博主等，看大牌、看包包、看街拍；每一次的時裝周不僅提前揭示和決定了當年及次年的時尚潮流趨勢，也給很多高街品牌設計靈感參考。總的來說，對於四大時裝周的不同風格可以這樣歸納：

紐約：商業化的產品設計+平易近人的低門檻

倫敦：癲狂的先鋒設計師+看不懂的藝術風格

米蘭：具備歷史感的設計+精湛的手工藝製作

巴黎：Chanel秀場的吐槽+永遠買不起的價格

今年的四大時裝周蜜總貼心給大家划了時間線，方便寶寶們第一時間獲取時尚信息。不過咱今天蜜總為在時裝周工作的編輯、博主、甚至明星們整理了紐約、倫敦、米蘭和巴黎那些地地道道的中國館子，第一時間解救大家的「思鄉胃」。

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四大時裝周時間線

對於在外漂泊的人，尤其是在新春佳節還在海外工作的遊子來說，吃上一口家鄉味，也許就是最好的慰藉。

BTW，蜜總這一篇選的是顏值略高的中餐廳，可以吃到好吃中餐也能拍照片凹造型~~下一次時裝周中國胃，再給大家那些看起來破破爛爛卻深藏美味的中餐廳。

紐約 · New York

1943年，由於受第二次世界大戰影響，時裝業內人士無法到巴黎觀看法國時裝秀，紐約時裝周在美國應運而生。它也因此成為世界上歷史最悠久的時裝周。紐約時裝周與巴黎、米蘭、倫敦時裝周並稱全球四大時裝周，每年舉辦兩次，2月份舉辦當年秋冬時裝周，9月份舉辦次年的春夏時裝周。

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Buddakan

Add：75 9th Ave,New York,NY 10011

《慾望都市》中Kelly與Mr.Big的婚前晚餐、《Gossip girl》等的取景就在Buddakan拍攝，這是一家以中式餐為主，經營現代亞洲料理的頂級餐廳，位於切爾西市場附近，招牌菜之一是華裔廚師黃洋慶的烤鴨。作為北京人的蜜總在北京的時候不想著烤鴨，但是每次去外國吃到這一口確超親切。

餐廳設計集結了徽州民居廳堂的布局方式，中央擺放「八仙桌」。字畫、花窗都是濃濃的中國味。烤鴨依舊是外表色澤油亮、一口下去汁水十足、不柴不膩，基本上是每桌必點，除此之外蒙古小羊排肉質很地道沒有羊膻味，推薦一記。

2

Joe"s Shanghai 鹿鳴春

Add： 9 Pell St, New York, NY 10013

鹿鳴春是美國知名的中餐廳之一，曾被著名餐飲業評比組織Zagat多次認可為紐約唐人街的頂級餐館之一。在Yelp上頭擁有2994 reviews 四星好評的人氣餐廳，鮮美純正的豬肉和蟹黃小籠包迅速被紐約食客所寵愛，一定要試試看！

這裡的小籠包皮薄餡大、一口咬下去汁水四溢，吃過江浙滬小籠包的寶寶們肯定瞬間就笑出來，家鄉味不過如此。除了特色小籠包之外，還有青檸大蝦、走油元蹄、紹興醉雞、上海烤麩、五香牛肉等，多種美味的選擇，讓你的嘴巴都不想停下來。

3

China Blue 傾國

Add： 135 Watts St, New York, NY 10013

傾國是「傾城」的姐妹餐廳，今天蜜總著重推薦傾國給大家。因為步入其中，彷彿是一個老上海公館，紅木傢具擺設、青花瓷碗、宮燈、屏風等將此地點綴地古典精緻，深受好萊塢影星、紐約時尚界寵兒的喜愛。氣質女星葛妮絲·派特蘿（Gwenyth Paltrow）在此舉辦過生日聚會，設計師亞歷山大·王（Alexander Wang）和吳季剛（Jason Wu）也是這裡的常客。

推薦這道「香芋紅燒肉」，芋頭獨特的風味和口感,和五花肉燉在一起,芋頭吸收了五花肉的油脂粉糯香濃,五花肉又吸收了芋頭的香氣,香軟彈牙肥而不膩。除此之外還有西湖醋魚、鹹蛋黃南瓜等江浙菜系可一解鄉愁。

4

Szechuan Gourmet 朵頤食府

Add：21 West 39th Street (between Fifth and Sixth avenues)

在紐約愛吃川菜的人，一定都知道朵頤食府。老闆堅持選用新鮮食材製作

傳統川菜，甚至將巴蜀美饌精髓引進紐約，想品嘗正宗的川菜料理饗宴？來這裡就對了！麻婆豆腐必點，菜單上有些菜旁邊會標一兩個小辣椒的符號，就是表示它有多辣，有些甚至標了四個；好像瞬間來到了川渝，實實在在的火熱。

5

Yunnan Kitchen 雲南小廚

Add：79 Clinton Street (at Rivington Street)

中西合併的雲南小廚，雖說是美式中餐，但菜色還是非常合中國人的胃口。如果遇到要帶老外朋友一起吃中式料理，卻又不知道怎麼選餐廳的時候，選雲南小廚應該不會錯。過橋米線吃了這麼多其實雲南的米線吃法可多著呢，所謂：「雲南小吃十八怪,小鍋米線整鍋賣」，在異鄉暖暖的吃上這麼一小鍋子，應該啥煩惱都煙消雲散了吧。

倫敦 · London

活力、創意與極致魅，這就是一年一度的倫敦時裝周。每年二月超過五十位引領潮流的設計師將在倫敦舉行他們的時裝秀，其他設計師的傑出作業將會以展覽的形式展現給觀眾。

1

Mr. Chow

倫敦店：Tel: +44.207.589.7347 地址：151 knightsbridge, 全球第一家Mr Chow餐廳

人均消費：300-400RMB

把中餐廳開成時尚ICON，莫過於這麼一家叫Mr. Chow的中餐廳。成為當紅明星、時尚達人、藝術先鋒最多光顧的場所之一；另一最具話題性的地方，就是它的前度老闆娘周天娜（TinaChow），亦舒在自己的作品裡提到Tina時，是這樣的：「數年前在半島大堂見到周天娜，驚艷驚到下巴要跌下來，靈魂好不容易歸竅。」

Tina Chow年輕時擔任日本著名品牌代言人

在Mr.chow，你可以吃到正宗的京派烤鴨，可以看到現場表演拉麵絕技，可以使用最好的瓷器和銀器餐具，可以欣賞到滿牆世界上最有名的藝術家作品。如今世界各地共開有6家Mr.Chow中餐廳，打破了外國人眼中中餐就等於廉價的代名詞，每一間都高大上。

2

New Mayflower 五月花

Add：68-70 Shaftesbury Ave, London W1D 6LY

Tel：020 7734 9207

作為倫敦中國城裡歷史最悠久的中餐廳之一，五月花小菜館每天都會精選市場內最新鮮的魚蝦蟹貝，保證出品的新鮮和美味；而五月花小菜館的街對面，正是世界四大音樂劇之一《悲慘世界》的皇后劇場（Queen』s Theatre）。而在不遠處，還有無數劇場、商店、博物館。沒錯，這裡就是倫敦最熱鬧的Soho 區。要是在附近玩累了，就來店裡享受片刻的寧靜和美食吧。

五月花小菜館其它的招牌美味還有名揚四海的檸檬雞，一塊塊炸得金黃的雞肉像疊疊樂木塊一樣碼放得整整齊齊，覆蓋著流香四溢的檸檬醬汁，讓人食慾大開。五月花小菜館還為大家準備了眾多粥湯供君選擇，除了生魚片粥、艇仔粥，還有鴻圖窩面、叉燒湯麵等傳統粵菜中倍受歡迎的菜品。

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Hakkasan 客家人

地址：West Corniche Road，Abu Dhabi，United Arab Emirates Palace

電話：+971 2 690 7999

Hakkasan是倫敦最貴的中菜館。Hakkasan在倫敦市中心Hanway Place和Mayfair擁有兩家米其林一星級餐廳，被評為「史上最性感的中餐廳」，雖調皮得很，卻是中肯的評價。餐廳侍應的制服是《卧虎藏龍》的美術指導葉錦添特別設計的。

主廚Tong Chee Hwee的招牌菜有北京烤鴨配魚子醬和烤牛肉，倫敦的Mayfair店還開發了像是蒸紐西蘭小龍蝦、黑松露烤鴨等新菜式。這裡的食品質量是高的，但也許缺乏一點創造力（神聖的澳洲龍蝦和姜蔥鴨除外）；餐廳還採用開放式廚房設計，食客可以一邊吃一邊觀賞到現場烹飪場景。

BTW，Hakkasan在海外揚名之後開回了上海，而且在拉斯維加斯等地也有分店。

4

Baiwei 大躍進

Add：8 Little Newport St, London WC2H7JJ

Tel：020 7494 3605

這家從名字就充滿了社會主義氣息的川菜館，莫名充滿親切。以正宗四川菜肴聞名的大躍進將來自中國西南盆地的麻辣鮮香原封不動地帶到了倫敦。大躍進的菜式不多，但每一道都是一封寫給「辣妹子」們的情書——口水雞、水煮魚、竹香牛肉、辣子雞丁。此時允許蜜總跳戲一下，美劇《老友記》中錢德勒的母親在電視上接受採訪時說「我喜歡吃辣子雞丁」。

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Golden Dragon 金龍軒

Add：28-29 Gerrard St, London W1D 6JW

Tel：020 7734 1073

打開金龍軒的菜單，每一道菜都是耳熟能詳的港式菜肴。鳳爪排骨飯的甜香與溫馨，香菇滑雞臘腸飯的軟糯與清香；叉燒滑腸粉粉皮和叉燒肉交織出的和諧美味，雪菜、鴨絲和鴛鴦粉在嘴裡奏出的美妙交響……雖然每一道菜都是那麼熟悉，但每一口都是對港式飲食文化的一次重新體驗。

為了給顧客提供最佳的美食體驗，金龍軒的三位主廚每天早上用從全世界選購最優質的原料——來自愛爾蘭 Silver Hill 的肥鴨，來自蘇格蘭的海產生鮮，來自泰國的蛤蜊大蝦等等——在店裡為大家新鮮炮製當日佳肴。

米蘭 · MILAN

米蘭時裝周始創於1958年，每年舉辦兩次，是國際四大時裝周之一。在四大時裝周中，米蘭時裝周創立最晚，但如今已獨佔鰲頭，聚集了時尚界頂尖人物。作為世界四大時裝周之一，米蘭時裝周一直被認為是世界時裝設計和消費的「晴雨表」。

1

Su Garden 上苑

Add： Via Carlo Tenca, 12, 20124 Milano MI, Italy

Tel： +39 02 3674 6363

上苑是米蘭極受歡迎的中餐廳，常常人滿為患，所以最好提前預訂。青翠小竹、不起眼的時令小花及餐廳的整體布局，倒是與蘇州園林的寫意山水園有些意境上的相似，讓人覺得玲瓏俊秀，曲徑幽深，美不勝收。環境如此寫意的情況下口味也絕對不含糊，很多人吃完說這就是傳說中的「好吃哭了」。

推薦三鮮湯、姜蒸鱸魚、梅菜扣肉等。其中梅菜扣肉，用小盅盛放，松化軟稔，晶瑩剔透，入口即化，一點也不膩味，是食肉朋友們的大愛。另外這裡還供應泰國菜，一家館子可以吃到兩種菜，單從這一點看就完勝啦。

2

Gong Oriental Attitude

Add： corso, Corso Concordia, 8, 20129 Milano MI, Italy

Tel： +39 02 7602 3873

Gong Oriental Attitude於2015年3月開業，超大的廳堂以及挑高的窗戶，視野和View都絕佳。可以俯瞰Corso Concordia，而門牌號正好位於8號，離美麗的內基·坎皮里奧別墅「Villa Necchi」幾步之遙，是現代化優雅的就餐環境，推薦「五彩餃」試試看，出品精緻味道也不錯，宴請或聚餐都是不錯的選擇。

3

Giardino Nuovo 春新園

Add： Via Cenisio Monte, 83, 20154 Milano MI, Italy

Tel： +39 02 342910

距離佛羅倫薩廣場僅百米，是一家以中式海鮮為特色的餐廳。在這裡，簡樸的室內裝飾絲毫沒有掩蓋它新鮮傳統的美味。如果你喜歡體驗新口味，那麼這裡是個好地方。你不僅可以享受到非常原始的美食，而且也會喜歡這種帶有家鄉口味的異國創意海鮮美食。

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Lon Fon 龍鳳樓

Add： Via Lazzaretto, 10, 20124 Milano MI, Italy

Tel： +39 02 2940 5153

米蘭唐人街以外不錯的粵菜館，一家由母女經營的中餐館，牆上簡潔的寫意翠竹在暖色系燈光的映襯下，顯得十分溫馨；菜單上以海鮮為主，種類繁多。這裡選用新鮮的食材製作出可口的美味，精緻的擺盤用視覺上的期待刺激著你的味蕾。嘗一口，層次豐富的味道在你口中留有餘香。你可以點口感各異的春卷、四喜餃、酸辣湯粟米湯、咖喱牛肉等試試，味道不錯。

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Mao Hunan

Add：Via Nicola Antonio Porpora 5, 20131 Milan, Italy

一間人氣爆棚的川菜館，進門就能看到毛主席的畫像，在海外妥妥的「戰狼」既視感；味道是被許多湖南人蓋章過的，及其正宗。真心推薦辣變態雞、蒜香排骨、火鍋、酸辣雞雜、酸湯肥肉等，這家店服務態度很好裝修很有風格！ 喜歡吃辣的朋友可以來試試哦！！兩個人花費48歐元，對於食物的品質來說，性價比超高。米蘭的中餐廳不是很多，這家在辣味的川湘菜里表現已經非常突出，誠意推薦。

巴黎 · Paris

巴黎時裝周起源於1910年，由法國時裝協會主辦。法國時裝協會成立於19世紀末，協會的最高宗旨是將巴黎作為世界時裝之都的地位打造得堅如磐石。一場完美的秀，更多的是堅定、準確地傳遞出品牌形象。紐約展示商業，倫敦展示膽色，米蘭展示技藝，巴黎展示夢想。

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SHANG PALACE香宮

Add: 10 Avenue d"Iena, 75116 Paris

Tel: +33 1 53 67 19 92

哪個城市的餐廳榮獲了最多的米其林星星呢？熟悉世界美食的應該知道答案就是：巴黎。中餐廳在巴黎可不是美劇中的外賣盒了，很多都登上了米其林的推薦。這家香宮是米其林一星，法國首間、也是唯一一家榮獲米其林評星的中餐廳。香宮前身是拿破崙·波拿巴侄孫羅蘭·波拿巴王子的私人府邸。

餐廳設有大堂，以及三間名為唐、明、清的包間。大廚30出頭，帥氣有才，月薪五萬歐，招牌炒飯、佛跳牆、烤鴨是三絕，每次必點！魚類就不是很推薦；食材環境俱佳，菜品口味偏粵式，廚師炒飯水平一流，甜點雪媚娘推薦。

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巴黎正陽大酒樓

ADD：25 avenue Pierre 1er de Serbie, 75116 Paris

巴黎正陽大酒樓號稱「Gastroromie chinoise」餐廳主要做潮州菜，不管是從出品還是擺盤都能看出來下了一番功夫，據說江書記書記去法國的時候就吃過他們家的獅子頭，老闆是揚州人年紀比較大很有腔調，如果在巴黎想吃獅子頭和小籠包的話可以去他們家試試看，不過客單價較高唔。

3

寬窄巷子火鍋

Add： 98 Avenue de Choisy, 75013 Paris

Tel：+33 6 43 75 39 07 / +33 6 12 77 80 40

異國他鄉，外面下著雨雪，室內吃著熱騰騰的麻辣火鍋真的是最幸福的事。難得位於十三區的火鍋店，常說十三區是中國城，其實周圍滿是東南亞柬越粵才的餐館。能有一家這樣的火鍋店實屬不易，自助式火鍋。九宮格最受歡迎，特有的HELLO KITTY牛油火鍋需要提前預定，其搭配的甜品也是很有特色。

4

DIEP葉園

Add： 55 Rue Pierre Charron,75008 Paris

Tel： +33 1 45 63 52 76

餐廳的主色調為紅與黑，裝潢風格和菜品特色盡顯亞洲本色。主打菜是中餐和泰餐，魚、蝦蟹為必點。家餐廳讓很多亞洲人讚不絕口，甚至已榮升為他們的」食堂」。這可並非毫無根據，你只要品嘗過就會懂得。

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CARNET DE ROUTE 滋味三合

Add： 57 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris

Tel：+33 1 77 19 55 73

雲南菜以鮮嫩、清香回甜,酸辣適中為主。這家滋味三合融合了雲南菜的質樸純鮮、對原料滋味的提取和演繹，自有一番風情。烤是雲南菜肉食烹制的常見之法，但烤的過程又輔之以西雙版納特有的香茅草，烤出了個性化的食俗風味。同樣小鍋米線依舊要強烈推薦，在這種天氣熱乎乎的來一鍋最完美不過了。

怎麼樣，今天這篇「拯救中國胃」有沒有很走心。蜜總是個只要美味，什麼菜都能吃的人，不過身邊藏著不少中國胃，深知離家在外這一口胃中的呼喚有多麼重要。希望這份清單，可以給到大家借鑒，無論是跑時裝周還是外出旅行，好的中餐廳絕對是救命稻草。

今天的更新就到這裡，我們明天見。

THE END XOXO

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