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武俠系列之公孫綠萼:抹茶情緣

小夥伴們~大家新春快樂~給大家拜年了~

過年吃吃喝喝難免不了,既然如此,就加點料~

吐血整理了抹茶合集~

有喜~有雷~歡迎一起吐槽~

她,彷彿是武俠世界的公孫綠萼

不是最美,但是最真

不是驚艷,但是淡雅

不是唯一,但是唯美

不是摯愛,但是永恆

我們的味蕾世界裡總有屬於她的位置

就如楊過不會忘記生命中有她來過

。。。。

01

LADY M抹茶千層

吃過的最好吃的抹茶千層,沒有之一!吃過後感覺之前吃的千層都是假的??抹茶的香氣沒有被甜掩蓋而是很好的襯托,千層的層次雖然很多但是層層分明,口感跌宕,真的是如果胃夠大多吃幾塊都沒問題。

Lady M Cake Boutique(尖沙咀店)

廣東道17號海港城海運大廈2樓OT215K號鋪(海港城)

02

為停 雪崩蛋糕&抹茶竹炭卷

濟南的抹茶店裡面品質最穩定,款式可選擇多,口感尚好的甜品店,死忠粉,不論是從顏值上還是口感上weiting總會有一款適合你的選擇,抹茶的品種很多:抹茶年輪、抹茶大福、抹茶糰子、抹茶拿破崙、抹茶泡芙、抹茶薄茶、抹茶拿鐵。。。即便是你不喜歡抹茶,也有其他甜品可以滿足需求,比如藍莓芝士、星空鏡面蛋糕等等。

weiting為停咖啡(恆隆廣場店)

泉城路188號恆隆廣場西翼4層

03

小確幸 抹茶泡芙

濟南所有吃過的泡芙裡面,用料最好,做工最細緻,口感最贊的。外層有卡布奶泡的細膩,中層有慕斯口感的軟綿,裡層有冰激凌一樣涼涼的冰爽感覺,唯一一個能跟香港吃的西樹泡芙相媲美,價格35一個也是有點心疼,但是花錢能買到想要的口感滿足味蕾的享受----值!!!!

小確幸(泉樂坊店)

省府東街縣西巷9號泉樂坊F區301HAPPY NEW YEAR

04

夏冬 抹茶雪域拿鐵

夏冬的抹茶也是比較香醇,尤其這款雪域拿鐵,雖然是冰品,但是奶香沒有破壞抹茶的味道,吃起來冰爽過癮,分量很大,上面固體,下面是介於固體和液體之間,冬天吃超級刺激,夏天吃超級舒服,總之,很推薦的抹茶店,只做抹茶,專心做抹茶,因為專註所以味道經得住考驗

夏冬抹茶專門店(世貿店)

泉城路26號世茂國際廣場東座1層

05

純八度 箬竹抹茶慕斯

純八度的蛋糕,以至純至真為主打,無添加,用料天然,味道純粹,所以層次感上就會有欠缺,但是追逐了純粹的口感,必然要放棄一些添加,少了添加想要很多層次就很難,這款慕斯採用的箬竹抹茶,慕斯的口感稍為欠缺點,抹茶略微有點發澀,但是能夠吃出食材是絕對好的,還需要改善配比製作的工藝,口感應該可以更好。

純八度(泉樂坊店)

縣西巷泉樂坊127號1樓步行街南首往裡100米(郵政儲蓄銀行對面衚衕往裡)

06

四月的茶 抹茶牛角包&櫻花烏龍奶蓋

四月的茶,物如其名,很美~奶蓋上面綠色的抹茶粉做的葉子形狀,給清新的烏龍奶蓋增加了一分抹茶的青澀,層次感比一般奶蓋更多了一分,一口下去,除了白鬍子,抹茶的余香也可以品到。抹茶牛角麵包味道也很好,用來做早點再合適不過了,不甜膩,烤箱加熱一下更好吃。

四月的茶

朝山街52-5號

07

唯茶 愛芝芝靜岡抹茶奶蓋

唯茶時看到朋友來過說好喝,於是乎就來嘗試,招牌的愛芝芝靜岡抹茶奶蓋,用的是抹茶和芝士配合奧利奧碎,果然加了奧利奧會比較甜,相比較味道算是個飲品,不能作為抹茶主打,只是配料之一,比較香,因為有芝士,於我來說過於甜膩了。。。

唯茶WEYICHA(泉城路店)

泉城路180號威廉百貨3F-13

08

宇治茶鋪 抹茶冰激凌

網紅到不行,但是口感真的落差很大,抹茶味道太重了,比較澀,誇張點說有點辣嗓子,抹茶是會有點澀,但是不等於沙口,那種澀是回味的澀,就像心底酸楚的感覺,而不是倒牙的酸,名氣大於實質。

宇治茶鋪(經四路萬達店)

經四路萬達廣場4樓

09

宇治和茶 抹茶大福&冰激凌

因為評論炒炸天的一家店,在某評論網上,與顧客撕逼,額。。。我也是醉了,商家不能這麼玻璃心啊,每個人的口味都不一樣,即便是很好很地道的東西,未必適合所有人的口味,百人百味,地道的未必好吃,好吃的未必地道,所以大可不必這樣,如今這家店已經物是人非人去樓空,但是還是要說一下,抹茶大福還湊合,皮有點硬有點厚,抹茶冰激凌就差點事兒了,但是,比宇治茶鋪的是好點的。。。

宇治和茶(佛山街店)

佛山街銀座商城往南200米路西(已關門)

HAPPY NEW YEAR


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