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豬皮最好吃的做法,不用一滴油,只需一鍋水,大人小孩都愛吃

用料:肉皮1000克、黃豆胡蘿蔔少許。

1.肉皮焯水收拾乾淨。

豬皮凍

2.準備輔料及調料。

豬皮凍

3.煮一個小時後加黃豆,大概80分鐘就可以了。

豬皮凍

4.把熬好的肉皮放在一個不鏽鋼的盆里,放在陽台一宿就可以。

豬皮凍

5.最好用臘八醋拌肉皮凍超級好吃。

豬皮凍

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