品一泡好岩茶，給您「妙不可岩」的享受

武夷山群峰相連，峽谷縱橫，九曲溪縈迴其間，氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛。利用岩凹、石隙、石縫，沿邊砌築石岸，構築"盆栽式"茶園。武夷岩茶也是中國十大名茶之一，大紅袍是武夷岩茶之王。一泡好茶的出現都是經過大自然與手工的精湛結合，過程精細漫長，那麼現在讓小編帶你們來了解下什麼是真正的好岩茶。

1、什麼是武夷岩茶依據地理保護標誌管理相關規定：武夷岩茶是指在武夷山行政區域內種植的茶樹品種（品系），以特定工藝加工生產的茶葉稱為武夷岩茶。

種植範圍：一定要在武夷山市行政區域範圍內。不能是周邊或其他地區。

採摘時間：一般在每年的4月底到5月中旬。

採摘標準：當新梢頂葉小開面至中偏大開面時採摘。

生產工藝：以傳統的烏龍茶工藝進行加工。

2、了解武夷岩茶的四大標準一、好喝，入口甘甜、回味幽長；二、耐泡，九沖有餘香；三、口感，完全因人而異各有喜好；四、貨正價實，性價比高。

好岩茶肯定出自好茶山，若去上等岩茶的產地走走看一看，一定是風景如畫，有山有樹有水。武夷山特有的風化石土壤，長年濕潤漫射光照的小氣候，造就了武夷茶葉的特色品質。

它們在合適的季節天氣被採摘下來，經過精心加工製作而成，最後送到品茗者面前。

3、品好茶的真諦其實好的岩茶里最大的秘密是：你有沒有用真心去面對好茶。在對的時間和對的人，在一個適合品茗的地方慢慢沖泡一壺好茶，用認真的態度對茶，這時的品茗才算是人與茶、人與大自然的對話。

喝茶養身更養心。一泡茶從濃喝到淡，足夠補充身體所需水分。而岩茶里的各種氨基酸、茶多酚，滲透到身體的各個器官，則可以緩解疏通各器官的通路，讓你安心靜氣。

當你真正意識到這點時，你必然會慢下腳步，聞著茶香閉上眼睛，動用你的全身細胞去感受茶給你帶來的美妙體驗。本文部分圖片來自網路，如有侵權請聯繫刪除

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