被稱為二十一世紀最環保的完美水果！有著極高的營養價值！你過么

海南紅心火龍果。海南屬熱帶季風性氣候，陽光充沛，每年超過3000個小時的日照，降雨量充足，丘陵地形導致的晝夜溫差，有利於糖分的累積，科學的種植技術也是關鍵，火龍果是仙人掌科攀援性植物，莖幹雖然粗壯，但內部卻缺少能夠起到支撐作用的纖維細胞，而主要是用於儲存液體的薄壁細胞。在人工栽培的時候，使用柱架立體支撐，能夠實現合理掛果，而且，每一粒果實都能充分吸收光熱。

紅心火龍果極高的營養價值，被稱為二十一世紀最環保的完美食物。

紅心火龍果的營養價值。紅心火龍果是火龍果里的稀少品種,它的果實中富含了一種特殊的成分——花青素，切開後可見其果肉顏色通紅，甜度遠高於普通火龍果，紅心火龍果色澤鮮艷、肉質細嫩、口感清涼、唇齒留香。加之欽州得天獨厚的自然環境，1800小時的日照，造就了火龍果的糖度、酸度恰到好處的完美的風味。紅心火龍果的營養價值。。對於火龍果來說，其中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結合，然後從人體中排出，達到排毒的作用。同時對於人體減肥也有很有幫助的。

火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白，豐富的維生素和水溶性膳纖維。紅心火龍果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。同時，還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。

孕婦吃紅心火龍果的好處多：由於紅心火龍果中含有植物性白蛋白，而這種白蛋白具有對體內重金屬有解毒的功效，在現在汽車尾氣重金屬污染較嚴重的現代化大都市，孕婦吃紅心火龍果還可以中和體內重金屬毒素，除此之外，紅心火龍果中的植物性白蛋白還對人體胃壁有保護作用。所以孕婦吃火龍果對胃也有保護作用。紅心火龍果中不含蔗糖和焦糖，不會增加糖尿病患者的負擔。孕婦吃紅心火龍果也不用擔心糖攝入量高的問題，而且紅心火龍果還有降血壓的功效，對患有高血壓的孕婦及妊高症的孕婦都很有好處。

紅心紅龍果富含大量果肉纖維促進眼睛健康

此外，火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。

表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。保存方法較為成熟的火龍果，買回家後直接放入冷藏即可，反之，則可放在室溫下催熟。

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