春節過後去日本,花2000元吃帝王蟹,看到五星級大廚做出來的菜後,懵了!
過年的時候朋友小A和女友去日本旅遊,聽說日本的海鮮是一大特色,尤其是生吃味道格外好,出於好奇心,便和女友一起去吃了一次海鮮大餐,又聽說日本的海鮮生吃最好!就花了35000日元,換成RMB要2000多塊呢,吃了這餐日式海鮮料理,這價格特別貴!不過是五星級大廚做出來的!可能五星級大廚做出來的東西就是貴吧!來看一下這個大廚是怎麼做的吧。先把這隻帝王蟹稱了重,大約快2斤重,然後用水清洗乾淨,先在螃蟹上切了一刀。
在帝王蟹上切了一刀後,把帝王蟹分成了兩半,再用手把帝王蟹的腿帶肉給掰了下來,連腿帶肉的掰,也挺野蠻的!不過那肉看起來還不錯,呈微微的半透明色,看起來應該很好吃的!這還是我第一次吃帝王蟹,也是第一次看帝王蟹的加工過程,感覺也就那樣啊,並沒有想像中的那麼高大上嘛!隱約覺得這個價格花的有點不是那麼值了!
現在開始處理帝王蟹的蟹腿了,他把蟹腿一個個的掰下來,把這些蟹腿放在一邊。
然後又把帝王蟹的殼子給切成小塊,切後還用水沖了一衝,大概是衝去裡面的一些髒東西吧。
切好之後,又把帝王蟹的蟹腿給拿過來了,切成一小段一小段的,切好之後也是同樣擺在盤子里。
五星級大廚把帝王蟹全部切好之後,又擺好了盤,盤子里放了了些芥末和醬油,讓他們蘸著醬油和芥末一起生吃!
看到這裡,整個人都懵了!這就是五星級大廚做出來的料理?就這樣我也能做啊!你看看做的一點美感也沒有!就這樣也能算是五得級大廚!我也能做成這樣好吧!朋友彷彿被坑了一般,而且這種生著吃的帝王蟹也並沒有傳說中的那麼美味,朋友吃後真的好後悔啊!
※紐約薯條又出新吃法,淋上熱乳酪和辣醬,價格倍增,300元一份!
※老外釣到10斤大魚,從魚肚子里找出這種美味來吃,可把人饞壞了!
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