大媽在街頭賣小吃30年,想吃想買都要排隊
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02-19
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人們都說一方水土養一方人,在國內每個地方都是有每個地方的特色美食。在任何一個地方的街頭走的時候,你就會發現總是有那麼幾種美食是吸引你的。而且有些美食也是受到外國人的喜歡,比如國內的火鍋還有辣條就是很多外國人喜歡吃的。
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不過,有種美食卻是外國人看了就不敢吃,但是國內的吃貨們卻吃得如此的盡興。這種東西就是豬大腸了,相信大家對這種食物是非常的熟悉的。有時候我們在家裡也是能吃到這種鹵豬腸的,只不過每次吃都覺得沒有外面街頭大媽做的好吃。
大媽賣這種鹵豬腸已經有30個年頭了,吃過大媽賣的這種鹵豬腸的朋友都說絕了。那味道實在是太美味了,想吃的想買的人都是每天要在大媽的攤位前排長隊等著買的。不過說到這鹵豬腸,最關鍵的步驟就是清洗了。
要是清洗不到位的話,做出來的鹵豬腸就就會有一股奇怪的味道。而大媽做的這鹵豬腸就是處理得十分乾淨的,吃起來一點味道都沒有。很多人都是提前一天買的,這要是去晚了就買不到了。大媽每天一桶都不過賣,賣的價錢也不是很貴。
大媽在賣的這種鹵豬腸一斤30元,也挺實惠的了。小妖也挺喜歡吃這種鹵豬腸,這種美食也是很多人喜歡吃的。不知道大家有沒有吃過這種東西呢?
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