民俗文化 大年初四

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大年初四

「送火神、迎灶神」

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大年初四在我們中國的傳統民俗當中，是一個送火神、迎灶神的一個日子。送火神，是指每家每戶準備的柴火包括樹枝進行捆綁，然後順著附近的河流，從河流丟掉，沿著河流漂走，這樣的話等於送走了火神，寓意就是從新的一年開始，不被火災包括一些失火這些情況所困擾。迎灶神這個我們在之前的節目也曾說過，因為在臘月份的時候我們每家每戶會把灶神送上天，讓他向玉帝稟明人間這一年發生的事情。同樣，在上天之前，大家也從灶神的嘴上抹了糖，所以叫「上天言好事」。正月初四這一天，就是灶王回歸的日子，所以說每家每戶都要舉行接灶王的一個儀式。其實接灶王的儀式是比較簡單的，每家可以供奉一盆大米或者說一盤紅糖。一盤大米等於大米千盤，紅糖則意味著甜甜蜜蜜。灶王回歸的日子，每家每戶的人丁是不可以出門的。就好像檢查戶口一樣，灶王回歸以後，要檢查每家每戶的人口分布情況，如果你不在家中，來年是得不到灶王的庇佑。所以說，在正月初四的這一天，灶王回歸的日子是不可以出門的。

另外，在正月初四這一天還有一個風俗叫「吃折籮」。這個折籮指的其實就是剩菜剩飯，因為大年三十開始，初一、初二、初三這些天，每家每戶的伙食都是非常好的，同樣也會有一些剩餘。那這些剩餘匯聚在一起，在大年初四這一天全家食用，這叫吃折籮。說白了，就是我們中國傳統的一個勤儉的一種美德的體現，屬於居安思危的一種做法，雖然日子一天比一天好了，但是我們並也不能因此而鋪張浪費。所以說，大年初四這一天，需要全家把之前所剩餘的一些大魚大肉，在正月初四的這一天進行吃掉。

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