冬季孩子輔食應該如何吃?
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02-20
冬季相對來說,孩子的運動量會比較少,因為空氣普遍過於寒冷,所以孩子的食慾普遍會下降,那媽媽們在冬季的食譜就要相應做改變了。今天我們就推薦幾款冬季兒童食譜,媽媽們可以學習掌握一下!
第一就是黃芪豬肝湯
食材:黃芪,五味子,新鮮豬肝,新鮮豬腿骨適量
食譜:首先將豬肝清洗乾淨,用刀切成片備用。再將豬腿骨用水清洗乾淨,用輔食機打碎,砂鍋內加入適量清水,放入打好的豬腿骨、黃芪、五味子。用大火煮沸之後,轉中小火熬煮1小時,過濾掉骨渣和藥渣,再將切好的豬肝放入砂鍋內煮熟即可。豬肝含有蛋白質、維生素和鈣磷營養物質,豬腿骨也一樣,而黃芪和五味子有利於鈣的吸收,是非常好的搭配了,促進兒童骨骼增長。
第二就是蛤蜊蒸蛋
食材:蛤蜊、雞蛋、油、鹽、姜、料酒適量
食譜:首先將蛤蜊清洗乾淨,鍋內加入適量的清水,放入洗好的蛤蜊,加入薑片和料酒熬煮,等到蛤蜊煮到開口就撈出來備用,雞蛋打散攪拌均勻,加入少量鹽,加入適量清水,攪拌一下,再將雞蛋液倒入蛤蜊中,鍋內加入適量清水,煮沸之後放入麵條煮熟,將蛤蜊和蛋液混合物一起倒入熬煮,煮熟就可以了。蛤蜊含有豐富的蛋白質和鈣磷等營養物質,是可以促進兒童長高的。
第三就是香菇雞絲粥
食材:干香菇、雞肉、大米、細蔥、姜、食用油、鹽適量
食譜:首先將雞肉清洗乾淨,用刀切成絲,放入少量鹽和生抽攪拌均勻備用,將大米淘洗乾淨,放入盛好水的電飯鍋內,再將香菇清洗乾淨,用刀切成小塊兒備用,再將切好的雞絲、香菇塊兒、薑絲倒入鍋里,按下電飯鍋的煮粥按鍵就可以了。這款食譜不僅可以健脾胃,還可以益氣補血。
當然適合寶寶冬季的食譜還有很多,小編今後還會陸續推出的,敬請期待!
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