這些飯桌上的表現,暴露了你的層次
嘿 你 睡 了 嗎 ?
? 文/ 格姐 ?
過年忙著走親訪友,這幾日免不了和親戚一起吃飯,席間格姐被一些遠方親戚的「吃相」驚呆了,不管上什麼菜,他們完美演繹了狼吞虎咽,看得我好生尷尬。
01
前一陣經常在公司加班,公司為加班的同事準備了晚餐,連著與某幾位同事一起共進晚餐後,我對他們的了解更加深刻了。
我們經常是圍著公司前台的長桌一起吃飯,每次菜一打開大家的筷子就朝著喜歡的食物飛過去,這本來無可厚非。
同事A卻每次都喜歡把筷子在碗里挑來挑去,加了食物還要看一下再決定吃不吃,我曾親眼看見他在碗里挑了半天,加起一塊肥肉又放下了。
這在我意識里絕對是一件不可思議的事,在很多人一起吃的飯菜中隨意翻攪就是很不禮貌的事,居然還會加起食物後再放回碗里,那這塊沾過他口水的肉誰還能吃,甚至這一碗都像是受了「污染」。
人下意識的反應最能夠體現本質,可以看出同事A是一個不拘小節的人,不注重細節在生活中可能無妨,但在工作中會直接影響最終結果。醫生不扣細節可能會把紗布留在病人身體中;銀行業務員不摳細節差的就是成千上萬的金錢。
我相信這位同事並沒有壞心,他的做法也只是習慣行為。但就是這些無意識的動作已經出賣了他的本質,不升級到人身攻擊,但他的教養也在飯桌上被別人看透了。
02
前兩天被好友拉著去參加熟人辦的體驗展,原本我不太願意動彈,想好好享受周末,但好友說藉此機會多認識幾個咖位重的角色對日後工作也有幫助,拗不過她,我只好爬起來挑了一套還算體面的套裝然後出門。
展廳不大,去的人斷斷續續並不多。結束後主辦方還邀請我們留下吃飯,我眉頭一緊,跟好友交換了目光想要溜,一桌子不熟悉的人一起吃飯,還要表演出心情愉悅,這在我認知中絕對排得上尷尬榜單。可惜好友一把拉住了我,看來今晚我是跑不掉了。
事情後來的發展可以說是出乎我的意料,幾乎讓我對「和陌生人吃飯」這件事有了顛覆性的改觀。
自稱主辦方的其實是一個看起來跟我年紀相仿的男子,他沒有找那些看起來花里胡哨的飯店,而是挑了一家安靜的日料店。一日的奔波和疲累讓我想遠離燈紅酒綠的場所,他挑了如此安寧的餐館,想必也是一位細心的男子。
在稍高檔些的日料店用餐,是大夥脫完鞋跪坐在小墊子上,並且全程都有服務員安排妥貼,我記得那位先生說的第一句話就是,「麻煩給我們上一壺薑茶,讓幾位女士暖一下胃。」
說實話,在這個寒冬我的確被這一句感動了。他作為我好友的客戶,邀請我們參展的投資人,請我們吃飯已經是客氣和禮貌了,還能夠細心地照顧女性的某些生理需求,雖然對他的業務能力還不能打分,但我已對他刮目相看。
我還想得出神,他就開始張羅點菜了,一一詢問了在場所有人的喜好,還為我們推薦當季最適合的菜,不了解他差點以為是研究美食的。他也不是專門研究菜式,最多是興趣所致,過程中他與服務員交談還露出了驚喜、驚奇等表情,想來他也有不懂的在學習。
等菜的功夫大家開始聊天,我也從剛才不太樂意的狀態慢慢變得饒有興緻。這頓晚飯我跟好友吃得都很愉快,其他的人我不太熟,但從後來的交談中感受到大家都是很好相處的人。
假如我們能活到70歲,我們這一生就要吃七萬多頓飯,我們會跟形形色色的人共進午餐、晚餐,所以多少都能從吃飯來看出一個人的內心。
我遇到的這位先生,在餐桌上表現出相當高的素質,他能夠恰到好處地照顧都每一位的感受,既不會一意孤行替大家做決定,又不會不懂裝懂惹人厭惡,在我看來他一定是位值得認識和深入了解的朋友。
03
餐桌禮儀幾乎都是在孩童時期形成的,如果父母沒有在孩子有記憶時期培養良好的習慣,那懂事後他們便很難更改既定的習慣。
我們經常會在餐廳遇到孩子大聲喊叫、滿地奔跑,甚至亂丟食物的現象,這時,如果孩子的父母及時制止並且跟他們講道理,孩子一定會停止繼續無理取鬧。
相反,如果父母只是在一邊聊天、玩手機,習以為常視而不見的話,孩子只會愈演愈烈,在他們幼小的心裡會認為這樣做沒什麼,是被認可是正確的。
事實上,每一個討人厭的熊孩子背後都有一對不善管教的父母。言傳身教說的一點都不錯,很多父母對孩子的管理和教育都不夠及時準確,比如在飯桌上孩子挑食、亂丟食物,而在父母眼裡這只是孩子可愛的一種體現。
他們認為孩子可以被縱容,因為年齡小所以值得原諒。事實上如果父母不教育孩子根本分不清對錯,他們還沒有正確的認知,這時父母的縱容反而會害了孩子。
餐桌禮儀就是一種很好的體現,在餐桌上孩子們可以學會禮儀和教養,養成受益終身的好習慣;在餐桌上孩子們還能夠學會分享和感恩,平時的點滴在飯桌上同樣受用;在餐桌上教會孩子長幼有序,尊敬長輩,小小的一張餐桌几乎成為一生的縮影。
如今的社會,你說它吃人不吐骨頭也沒錯,人與人之間的考驗可能存在於任意一處,而吃飯又是社交的慣用方法,如果我們不在餐桌上表現出色,也許下一個被淘汰的就是你了。
有人說,「從一個人拿筷子的樣子就能看出他的出身,一個人在吃飯時不經意流露的舉止最能看出他的修養與內涵」。
讓我們從現在開始,絕不輸在餐桌上。
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