鄭多燕飲食減肥法 輕鬆吃外食瘦身材
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02-20
減肥是讓人生過得更精採的方法,並不是目的,因此千萬別因為外食誘惑太多,就一律婉拒朋友同事的邀約。再說,完全不外食的人生也太無趣了,不妨以自己的步調好好享受。鄭多燕飲食減肥法,輕鬆吃外食瘦身材。
1.水
如果擔心在外面吃飯會吃太多,可以參考我在書中介紹的喝水方式,在用餐前多喝一些水。也可以先吃雞胸肉、牛肉乾、水煮蛋等蛋白質含量多的食物!蛋白質比較容易獲得飽足感,也不容易餓,可以避免過量飲食。
2.細嚼慢咽
還有一點絕不能忘記,那就是仔細咀嚼每一口食物,好好品嘗味道。光是做到這一點就能有效避免吃太多。
3.避免重口味
此外,選擇菜色時也要盡量避免重口味料理。尤其是辣味、鹹味料理以及甜食,這些食物會刺激味覺,增進食慾。話說回來,要完全避開這些口味的料理,的確是很難做到的事情。
4.進食順序
此時不妨參考書中介紹的方法,利用進食順序避免血糖上升。請先吃蔬菜,最好從生菜沙拉開始吃起。先攝取大量食物纖維,接著再吃主菜蛋白質,最後再吃飯類等碳水化合物。一般西餐都會附麵包,請不要一開始就吃,至少先喝一、兩口湯墊肚子再吃麵包。改變進食順序就能看出效果,一定要記住喔!
5.補充排毒食材
如果長時間外食,即使每餐都有吃蔬菜,也容易感到不足。不只缺乏維他命、礦物質等微量元素,食物纖維也會不夠。因此,每次外食後一定要充分補充含有豐富食物纖維的排毒食材,配合自己的狀況調整飲食。吃太多的時候,建議參考書中的凈化調理飲食計劃,重新調整體內狀況。
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