過節期間該如何養胃？營養專家這麼說

來自網友疑問：過節期間該如何養胃呢？

營養專家解答：經過這幾天的暴飲暴食，是不是有些人的胃已經受不了呢？

我們先看看哪些食物有利於養胃？哪些食物不利於養胃呢？

有利於養胃的食物：南瓜、小米、紅薯、山藥、姜等。

不利於養胃的食物：冰棍、燒烤、腌菜、濃茶、辣椒等。

為什麼過年期間，我們的胃會如此煎熬？

1、 飢一頓飽一頓：睡醒了才吃飯，和朋友在一起，就會吃的很多等等。

2、 和朋友在一起，煙酒會攝入特別多導致煙酒胃。

3、 大魚大肉、油炸等高脂肪食物，會給胃造成巨大的消化負擔。

4、 冷熱食物混合吃，造成胃腸負擔。

那我們怎麼辦呢？

1、 盡量保證三餐規律進餐，每餐7-8分飽。如果吃太飽：喝陳皮山楂茶（取陳皮10克、炒山楂10克，用開水沖泡代茶飲。陳皮和炒山楂有消食化滯的作用，每天飲用可保證腸胃通暢）。

2、 盡量減少煙酒的攝入量，如果飲酒過量，第二天清晨可以喝杯溫牛奶或者1個新鮮的番茄，減少酒精對胃造成的損害。

3、 學會用餐盤控制自己的攝入量：酒店一般都會有餐盤，一個直徑大約23厘米的盤子，我們將盤子分成3個部分：1/2蔬菜類、1/4穀物及澱粉類、以及1/4肉類。把菜夾到盤子內吃，這樣既可以控制好量，了解自己吃了多少，又可以按照比例吃，葷菜不易超標。

4、 過年聚餐盡量不要喝冰鎮的飲料：冰飲料刺激胃黏膜血管收縮，減少胃液分泌，導致食慾下降或消化不良。

最後，希望大家合理飲食，健康生活，開開心心過大年，平平安安享大餐！

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