旅行美食第二彈:這些小眾城市竟藏著這麼多美食!
雖然上班族已經苦逼的在回去上班的路上或者正準備回去,但學生黨距離寒假結束還有很長的時間,完全可以趁現在天氣回暖陽光正好外出旅行一下!
學生黨們總是會喜歡一些反套路的東西,旅行亦是如此,肯定不想去那些大家都去的地方看人山人海,橘子君就找了幾個藏著眾多美食的小眾旅遊地給你們,讓你們可以得意的對那些人山人海大喊「我們不一樣」!
(圖片來自:perezhilton)
徐州 地鍋雞
「這是一鍋接地氣兒的雞」
提到去江蘇旅行,大多數人都會選擇去南京這個六朝古都旅行。但江蘇的徐州美食美景並不比南京差很多,徐州有「南有周庄、北有窯灣」之稱的窯灣古鎮,還有夜景極美的雲龍湖。而在眾多美食中最為著名的就是「地鍋雞」了。
(圖片來自:搜狐)
地鍋雞是徐州當地的特色菜,也是一道非常樸實的家常菜。做法有一點類似於北方的鐵鍋燉魚,是在大鍋裡面燉上香噴噴的雞肉,鍋邊再圍上一圈餅子,一鍋相當實在又美味的地鍋雞就出爐了。
(圖片來自:大眾點評)
來徐州旅行就要去當地人都常去的徐州老菜館吃地鍋雞,能征服本地人味蕾的食物那必定正宗。它家的地鍋雞分量超足,雞肉吃起來不散很緊緻,而且燉的非常爛乎輕輕一咬便能骨肉分離。
餅子吃起來更是相當美味,完全浸入了湯汁的鮮味,很有嚼勁兒。它家的土豆相較前兩者來說就沒那麼讓人驚艷了,就是平淡無奇的土豆味,土豆塊還有點大,但總的來說味道絕對沒的說!
地址:百貨大樓對面(新一佳北隔壁向口內10米)
價格:48元
(圖片來自:Lofter)
建水 草芽米線
「植物象牙讓你的舌尖炸裂」
去雲南旅行我們最先想到的都是去麗江大理這些網紅古城,但云南還有很多更原生態的古城比如建水。建水這座小城沒有像大理麗江一樣被商業化包裝,天然的環境會讓人更舒適自在。
這裡還有有很多特色美食如汽鍋、燕子窩、羊奶菜等。而且建水還有別的地方你絕對吃不到的食物「草芽」,用它做的米線絕對讓你的味蕾炸裂。
(圖片來自:搜狐)
「去建水不吃一碗草芽米線,那就算白來一趟」,從這句玩笑話中就可以得知草芽米線的美味程度。橘子君要給小橘子們安利的是一家當地人常去的店城南過橋園(八分店)。
它家的草芽米線看起來其貌不揚,和平常我們吃的米線比起來略顯寡淡。但其實米線裡面暗藏玄機,清淡的菜葉下藏著排骨、豬血、酥肉、肉皮和野菜等諸多美味。而且湯汁應該是吊的高湯,喝上那麼一口,鮮美無比還有草芽特有的清新香氣。草芽新鮮爽脆、米線爽滑筋道,讓你怎麼吃都不膩!
地址:臨安鎮臨安路371號
價格:10元
(圖片來自:馬蜂窩)
凱里 酸湯魚
「最香最美的,要數酸湯魚」
凱里是貴州一個格調古樸、風貌獨特的少數民族城市,除了有秀美的山水外在這裡還可以體驗到苗寨風情。特色的民族風情當然有特色的美食,那裡的酸湯魚、酸湯牛肉和楊梅汁絕對讓你流連忘返。
黔東南自治州有句名言叫「三天不吃酸,走路打撈躥「,因此酸湯類菜肴在凱里地區非常盛行,酸湯雞、酸湯鴨、酸湯狗肉、酸湯羊肉、酸湯牛雜、酸湯大魚頭,只要你能想到的肉類都能做成酸湯的,酸湯魚便是是其中的佼佼者。
(圖片來自:千圖網)
想吃正宗的酸湯魚就要去苗婆酸湯人家特色酸湯魚,它家的魚全部都是現殺的,保證吃起來新鮮無比。而且她們家酸湯和別家用番茄煮出來的不同,是非常正宗的米酸,味道獨特,吃起來特別酸爽。
魚肉煮的特別入味,吃起來酸鮮可口,魚的肉質非常嫩而且一點都不腥,而且幾乎沒有什麼魚刺。如果喜歡吃辣的小橘子還可以蘸小料提味。
地址:紅洲路古歌酒店對面
價格:80元
(圖片來自:7c6u)
喜洲 破酥粑粑
「宛若蒼山十九峰十八洞」
雲南真的是個神奇的地方,幾乎每個小鎮都適合去旅行,而且都很有自己的特色。喜洲這座小鎮就是很有白族民族特色的小鎮,距離大理古城很近但卻鮮少有人知道。這裡的蝴蝶泉和周城古村的景色都是極美,特色美食也很多,比如一掌雪、破酥粑粑、上關粑粑等。
(圖片來自:paoban)
喜洲粑粑又名破酥,是一種層次感特別豐富的麥面烤餅,當地人都說它吃起來「宛若蒼山十九峰十八洞」。在喜洲有很多家賣喜洲粑粑的,而橘子君要給大家安利的小店是楊順寶喜洲粑粑。
它家的喜洲粑粑分為甜咸兩種口味,甜口的會比咸口的更好吃。剛出爐的破酥金燦燦、香噴噴的引得人直流口水。咬上一口外酥里軟,會發出「噶吱」破酥的聲音,相當有層次感。甜口的是玫瑰餡的,吃一口滿滿甜蜜玫瑰香。但要記得一定要趁熱吃才好吃哦!
地址:喜洲四方街牌坊西10米(市上街口)
價格:10元
(圖片來自:知乎則也)
學生黨們趕緊抓住寒假的小尾巴,和小夥伴們約起來,不要窩在家裡玩手機啦,出去看看祖國的大好河山吧!
(頭圖來自:推特/文中圖片若有侵權請聯繫橘子君)
最後一句:
你還知道哪些小眾旅遊地嗎?
※陳小春「花式情書」表白老婆,應采兒笑到停不下來哈哈哈
※直男們,情人節禮物我就要這些!
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