鳳尾蝦球營養含量很高,而且製作簡單,可以搭配番茄醬吃
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02-21
鳳尾蝦球營養含量很高,而且製作簡單,可以搭配番茄醬吃哦!很美味的!本來土豆與番茄就是完美搭檔,再加上鮮蝦的味道,這道菜簡直棒極了!
土豆洗凈,去皮,切片,撒少許鹽(一點點就好哦),放入鍋中蒸15分鐘。蒸土豆的過程中可以處理蝦,去頭,去蝦線,剝蝦殼,留著尾巴 處理好後,用黑胡椒粉和鹽腌制十分鐘左右。
待土豆蒸熟晾涼後,搗成泥。取一點土豆泥,包入一隻蝦,尾巴露在外面。依次完成。取一隻,粘滿澱粉。
依次完成。再取一隻,沾上雞蛋液,粘上麵包屑,依次完成剩下的。碼入烤盤,放入烤箱,上下火170度 中下層 15-20分鐘。
出爐~!可以搭配番茄醬吃哦!很美味的!本來土豆與番茄就是完美搭檔,再加上鮮蝦的味道,這道菜簡直棒極了!
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