一道健脾開胃，減肥，排毒，延緩衰老的一道菜，好吃又治病

準備冬筍

泡發的香菇

冬筍去殼切塊

香菇切成斜片

冬筍冷水下鍋水開後撈起

鍋內倒油，油溫7分熱，倒入香菇和冬筍

加入老抽一調羹

生抽2調羹

倒入適量的開水，大火燒2分鐘

之後打開加入蚝油

加入白糖

加入雞精

滴入適量香油煸炒均勻後熄火

出鍋

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