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茶師發辦的菓子店,沙面里的世外桃源!

嘉嘉來到人盡皆知的歐美街沙面

在街角轉彎處有家和風日系小店

在草叢中若隱若現的白色建築里

周末喧鬧的下午 店內擠滿了人

心儀的榻榻米早已滿座 等了良久才有座位

門外的椅子上 一隻小黑貓在酣睡

猶如在世外桃源無人打擾 難怪睡得這麼甜

進門就看到開闊的開放式吧台

充滿文藝氣息 給人簡約舒服乾淨的感覺

店面以白色為主調 結合原木日式風情

窗邊的榻榻米最受人青睞 待柔柔陽光灑進

斑斕的光影很吸睛 簡單的掛飾亦略顯韻味

榻榻米更有居家的既視感

坐在這裡 能讓人卸下工作的疲憊

陽光透過窗戶照到身上

整個人都暖洋洋起來

再品一壺芳香四溢的茶水

給人一種閒情逸緻的情調

茉莉花茶 ¥32

茶不僅僅是一種飲品

也具有其獨特的一面

濃茶不澀 清茶不淡

頑石 ¥42

幾乎每桌必點的人氣甜品

實質是一個高傲的和菓子

用配備的小木槌輕輕敲幾下

石頭表層緩緩裂開 頗具儀式感

GIF

表層是輕脆的巧克力

內里是酸溜溜的奇異果餡

(菜單上寫青蘋果 但我不信)

從外而內由硬到軟

層次感很豐富 把味蕾打開

由甜到酸 令人十分開胃

冰鎮厥餅 ¥32

綠色淡茶味道的甜品

撲面而來的抹茶清香

蕨餅是在日本很流行的甜品

用冰泡著可保持Q彈的口感

沾上搭配的黃豆粉

入口時苦中帶甜

冰鎮口感令人倍感清爽

抹茶雲卷 ¥28

淡雅的抹茶雲卷 沒有過多的點綴

輕咬一口 感受清新自然的口味

茉莉香的奶油和抹茶蛋糕在口中融化

奶油看起來厚重 卻甜而不膩 值得一試

杏仁豆腐 ¥22

入口是淡淡的清香口感不算嫩而實在

濃濃的乳香味和杏仁味充斥滿整個口腔

壓力大時 不妨來這家茶室坐坐

享受甜品給味蕾帶來的清新體驗

以及一切美好事物治癒疲憊的心:)

店名 漫沫茶屋

地址 廣州荔灣區沙面大街70號

營業時間 12:00 - 22:30

圖文 餵食嘉

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