茶師發辦的菓子店,沙面里的世外桃源!
嘉嘉來到人盡皆知的歐美街沙面
在街角轉彎處有家和風日系小店
在草叢中若隱若現的白色建築里
周末喧鬧的下午 店內擠滿了人
心儀的榻榻米早已滿座 等了良久才有座位
門外的椅子上 一隻小黑貓在酣睡
猶如在世外桃源無人打擾 難怪睡得這麼甜
進門就看到開闊的開放式吧台
充滿文藝氣息 給人簡約舒服乾淨的感覺
店面以白色為主調 結合原木日式風情
窗邊的榻榻米最受人青睞 待柔柔陽光灑進
斑斕的光影很吸睛 簡單的掛飾亦略顯韻味
榻榻米更有居家的既視感
坐在這裡 能讓人卸下工作的疲憊
陽光透過窗戶照到身上
整個人都暖洋洋起來
再品一壺芳香四溢的茶水
給人一種閒情逸緻的情調
茉莉花茶 ¥32
茶不僅僅是一種飲品
也具有其獨特的一面
濃茶不澀 清茶不淡
頑石 ¥42
幾乎每桌必點的人氣甜品
實質是一個高傲的和菓子
用配備的小木槌輕輕敲幾下
石頭表層緩緩裂開 頗具儀式感
GIF
表層是輕脆的巧克力
內里是酸溜溜的奇異果餡
(菜單上寫青蘋果 但我不信)
從外而內由硬到軟
層次感很豐富 把味蕾打開
由甜到酸 令人十分開胃
冰鎮厥餅 ¥32
綠色淡茶味道的甜品
撲面而來的抹茶清香
蕨餅是在日本很流行的甜品
用冰泡著可保持Q彈的口感
沾上搭配的黃豆粉
入口時苦中帶甜
冰鎮口感令人倍感清爽
抹茶雲卷 ¥28
淡雅的抹茶雲卷 沒有過多的點綴
輕咬一口 感受清新自然的口味
茉莉香的奶油和抹茶蛋糕在口中融化
奶油看起來厚重 卻甜而不膩 值得一試
杏仁豆腐 ¥22
入口是淡淡的清香口感不算嫩而實在
濃濃的乳香味和杏仁味充斥滿整個口腔
壓力大時 不妨來這家茶室坐坐
享受甜品給味蕾帶來的清新體驗
以及一切美好事物治癒疲憊的心:)
店名 漫沫茶屋
地址 廣州荔灣區沙面大街70號
營業時間 12:00 - 22:30
圖文 餵食嘉
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※茶道?插花——中國味
※選了一年的性價比好茶,自己都忍不住掏腰包
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