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圍觀這些茶界大佬,喝茶還有這種操作?

原標題:圍觀這些茶界大佬,喝茶還有這種操作?


我們聽過了為愛痴狂的美談,也知道再貧瘠也要喝酒的故事,相比之下迷於茶,似乎是一件存在感相對比較低的事兒。在這有詩有茶便足以消寒的嚴冬里,來看看這些歷史上的茶界「大佬」們。如何將對於茶的喜歡,靜悄悄的,發揮到極致。


蒲松齡

現代人問:我有故事,你有酒嗎?而換成蒲松齡則是:我有茶,你有「鬼故事」嗎?他在家鄉設了一個茅草茶寮,來往之人歇息飲茶,無需付賬,只需以故事和傳說來交換,這些過路人的口述,就成為了日後蒲松齡《聊齋志異》的素材來源,豐富了無數後人的想像力。



李清照


沉醉不知歸路的女詞人李清照,愛酒是真,愛茶也是真。她與丈夫趙明誠每日飯後,便於書屋中,煮上一壺茶,光喝不行,還得有情趣。拋出一件史事,誰先說出對應的某書、某卷、某頁,誰贏了誰飲茶,謂「飲茶助學」也,果然,學霸cp的相處模式就是不一般。


陸羽


「茶聖」陸羽,可以說一生從未間斷過茶事。他走遍神州大地,品評名泉,獨行野中,日暮方歸,潛心茶道茶藝,著成這部世界上第一部茶葉百科全書《茶經》,從此傳遍世界。靠品泉、品茶成為聖人的,恐怕只有如此精專的陸羽一個人了。



張岱

在世人眼中,張岱是一個紈絝子弟,連他都說自己「少為紈絝子弟,極愛繁華」,而也「兼以茶淫橘虐」。


他研發出了那時候的奶茶——蘭雪茶,有一隻神奇的舌頭——能喝出水的質地和產地,對茶具也有審美要求——「取清妃白,傾向素瓷」,這樣一個有趣有才有審美還愛記錄的吃貨,若放在現代,定能成為一個靠譜的美食博主啊!



皮日休


晚唐詩人皮日休也對喝茶頗有心得:「深夜數甌唯佰葉,清晨一器是雲華。」說這茶葉啊,生於山巔雲霧的為最佳,雲華在這裡並不是代表雲朵,而是茶的美麗雅稱。


盧仝


盧仝那首膾炙人口的《七碗茶歌》,在日本廣為傳頌,並演變成了後來的日本茶道:喉吻潤,破孤悶,搜枯腸,發輕汗,肌骨清,通仙靈,清風生。


原來我們一直心生嚮往的日本茶道,竟是這位「茶仙」的功勞啊,這麼說來,他也算是茶界的大IP了!


汪士慎


暮年一目失明,揚州八怪「第一怪」汪士慎仍舊在為人作書畫,可以說是很勵志了。他的生活被茶、梅、詩所環繞,且從不喝泡茶,而是用專門的茶具煎茶,煮茶水只用山泉水、雪水和花須水。人們都說他晚年門前冷落,孤獨貧困,但他那高潔樂觀的品質,足以流傳至更久遠。



乾隆


這位飲遍江南名茶的皇帝,凡有微服私訪,就有喝茶喝到哪。一句「君不可一日無茶」,懟得心繫國家的大臣可不知如何是好。


有皇上「愛江山更愛美人」,那麼到了晚年已經嗜茶如命的乾隆,


則是愛茶愛到時間的盡頭了。



幾位愛喝茶的「大佬」,能把喝茶這件小事喝出各種花樣,也許真愛就是如此,讓人痴狂。十三夷附上盧仝所作的《七碗茶歌》,其中的飲茶境界,一覽無餘:


一碗喉吻潤,兩碗破孤悶。 三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。 五碗肌骨清,六碗通仙靈。 七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生。 蓬萊山,在何處?玉川子,乘此清風欲歸去。 山上群仙司下土,地位清高隔風雨。 安得知百萬億蒼生命,墮在巔崖受辛苦!


便為諫議問蒼生,到頭還得蘇息否?

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