雨水。
《書畫文化》
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今年的雨水時間
2018年2月19日
農曆戊戌年 正月初四 星期一
雨水,是二十四節氣之中的第2個節氣。
此時,氣溫回升、冰雪融化、降水增多,故取名為雨水。
太陽到達黃經330°,是二十四節氣的雨水。
《月令七十二候集解》:「正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春後繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣。」意思是說,雨水節氣前後,萬物開始萌動,春天就要到了。如在《逸周書》中就有雨水節後「鴻雁來」「草木萌動」等物候記載。
雨水不僅表徵降雨的開始及雨量增多,而且表示氣溫的升高。雨水前,天氣相對來說比較寒冷。
我國古代將雨水分為三候:
一侯水獺祭魚;二候鴻雁來;三侯草木萌動。
一候獺祭魚;
此節氣,水獺開始捕魚了,將魚擺在岸邊如同先祭後食的樣子;
二候鴻雁來;
五天過後,大雁開始從南方飛回北方;
三候草木萌勸;
再過五天,在「潤物細無聲」的春雨中,草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此,大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。
雨水後,人們則明顯感到春回大地,春暖花開和春滿人間,沁人的氣息激勵著身心。
春雨貴如油。
七九雨水貴如油,頂凌耙耘防墒流,
家畜攔圈勤挖墊,積肥增產助豐收。
從此,大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。
雪花紛飛,冷氣浸骨的天氣漸漸消失,而春風拂面,冰雪融化,濕潤的空氣、溫和的陽光和瀟瀟細雨的日子正向我們走來。
在雨水節氣的15天里,我們從「七九」的第六天走到「九九」的第二天,「七九河開八九燕來,九九加一九耕牛遍地走」,這意味著除了西北、東北、西南高原的大部分地區仍處在寒冬之中外,其它許多地區正在進行或已經完成了由冬轉春的過渡,在春風雨水的催促下,廣大農村開始呈現出一派春耕的繁忙景象。
春日食春芽,孔子說「不時,不食」,《黃帝內經》也說要「食歲谷」,香椿、豆芽、豆苗都是極好的時令芽菜。
雨水習俗
占稻色
占稻色,流行於華南稻作地區的習俗。通過爆炒糯穀米花,來占卜當年稻穀收穫的豐歉。「成色」的好壞,就看爆出的糯米花多少,爆出來白花花的糯米越多,則是收成越好;而爆出來的米花越少,則意味著收成不好,米價將貴。
回娘屋
流行於川西一帶的另一項風俗。民間到了雨水節,出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女,須帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母的養育之恩。久不懷孕的婦女,則由母親為其縫製一條紅褲子,穿到貼身處,據說,這樣可使其儘快懷孕生子。
女婿送節
送節的禮品則通常是兩把藤椅,上面纏著一丈二尺長的紅帶,這稱為「接壽」,意思是祝岳父岳母長命百歲。
送節的另外一個典型禮品就是「罐罐肉」:用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆,海帶,再用紅紙,紅繩封了罐口,給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。
如果是新婚女婿送節,岳父岳母還要回贈雨傘,讓女婿出門奔波,能遮風擋雨,也有祝願女婿人生旅途順利平安的意思。
拉乾爹
雨水節拉乾爹,意取「雨露滋潤易生長」之意。這天不管天晴下雨,要拉乾爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的篼篼、帶著孩子在人群中穿來穿去找准乾爹對象。而找乾爹的目的,則是為了讓兒子或女兒順利、健康的成長。
如果希望孩子長大有知識就拉一個文人做乾爹;如果孩子身體瘦弱就拉一個身材高大強壯的人作乾爹。一旦有人被拉著當「乾爹」,大多都會爽快的答應,也就認為這是別人信任自己,因而自己的命運也會好起來的。
雨水養生
雨水節氣中,地濕之氣漸升,且早晨時有露、霜出現。所以針對這樣的氣候特點,飲食調養應側重於調養脾胃和祛風除濕。又由於此時氣候較陰冷,可以適當地進補,如蜂蜜、大棗、山藥、銀耳等都是適合這一節氣的補品。
雨水後,春風送暖,致病的細菌、病毒易隨風傳播,故春季傳染病常易暴發流行感冒。每個人應該保護好自己,注意鍛煉身體,增強抵抗力,預防疾病的發生。
初春陽氣漸生,氣候日趨暖和,人們逐漸去棉穿單。但此時北方陰寒未盡,氣溫變化大,而此時人體皮膚腠理已變得相對疏鬆,對風寒之邪的抵抗力會有所減弱,因而要注意「春捂」。
萬草千花一餉開。
春耕閑田有人來。
大地氤氳天生水。
半含春雨半垂絲。
河開雁歸,大地春回,
行走在春天裡,
和喜歡的人一起,
共享美好時光。
名利場
Cityfocus
長按二維碼關註:浮華世界,名利場。
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