安徽蕪湖這大哥賣的牛肉好有名,價錢不便宜還有很多市民買
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02-21
近日,在安徽蕪湖市舉辦的春節農業產品展銷會上,這一家賣牛肉的攤點前人潮湧動,大哥家賣的牛肉在當地好有名,價錢不便宜還有很多市民買。
大哥家賣的牛肉在當地好有名,價錢不便宜還有很多市民等著買。一斤生的黃牛肉賣40元錢,這價錢貴嗎?
牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,大哥家做好的熟牛腩,一斤要賣85元錢。
牛筋的性味甘平 ,有補肝強腎、益氣力、續絕傷的作用,血虛、骨折病人可以食用。這鹵好的熟牛筋,一斤85元錢,味道很好吃。
牛百葉即牛胃,它是胃部中的第三個間隔瓣胃,新鮮的牛百葉必須經過處理才會爽脆可口,它具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,這大哥家的牛百葉一斤要賣110元,價格真不便宜。
牛身上全是寶,這一斤生牛肉要賣40元,還有不少市民等著買,你會買嗎?
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