英肯德基鬧「雞荒」？公司：「上校」正在努力解決

英國肯德基的大部分快餐連鎖店近來因為鬧「雞荒」而被迫停業。這是咋回事呢？

圖說：因新物流承運商「掉鏈子」，英多家肯德基門店處於停業狀態。視覺中國

在英國城市曼徹斯特，一名顧客連跑幾家肯德基門店，都吃了「閉門羹」。他一怒之下錄製視頻、上傳互聯網，面對鏡頭嚷嚷道，「難以置信！太倒霉了，我們要吃雞！」

肯德基門口張貼道歉聲明。肯德基公司解釋，由於缺乏雞肉而決定停業。不過，它以英式冷幽默在社交網站推特上回應：「『上校』正努力解決此事。」

肯德基招牌上畫著哈蘭·山德士上校，即肯德基品牌的創始人。這名老人上世紀80年代辭世，聲明顯然是以「上校」指代肯德基公司及其品牌。

截至19日晚間，英國仍有562家肯德基門店處於停業狀態；這一數字18日為646家。肯德基公司披露，全英900家肯德基門店中，338家仍然開張，但同樣因為「雞荒」而菜品不全、營業時間不得不縮短。

英國《衛報》報道，肯德基近來更換了負責運送食材的物流承運商，某個環節出問題，以致肯德基門店「嚴重缺雞」。這一物流「掉鏈子」頗為嚴重，肯德基公司表示現在不敢確定何時能夠恢復正常運營。

肯德基還鼓勵因閉店而無法上班的員工利用這個機會去休假，部分門店承諾在閉店期間全額支付員工工資。不過肯德基80%的連鎖店是特許加盟店，肯德基公司也呼籲加盟商為員工提供同樣條件。

楊舒怡

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