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曹丕不為人知的小!秘密

賴正直 時拾史事

曹丕不為人知的小!秘密

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魏文帝曹丕,一個政治上堅強有力,生活中極富情趣的男人。

喜歡吃水果,就是曹丕日常生活的小情趣之一。

曹丕其實並不掩飾他對水果的喜愛,他在《夏日詩》中描繪了他在炎熱的暑期宴請賓客的場景:「比坐高閣下,延賓作名倡。弦歌隨風厲,吐羽含征商。嘉肴重疊來,珍果在一旁。」

在曹丕的宴席上,山珍海味美酒佳肴之旁,必須擺放著不可缺少的佐餐水果。

水果在古代是奢侈品,小康以上生活水平的家庭才能經常吃得起水果。而且,現代我們常見常吃的水果有很多是從外國傳來的,在三國時期,水果的種類與現在相比來說是非常有限的。

那麼,在這些有限種類的水果中,曹丕最喜歡吃的是哪種呢?

蒲萄(葡萄)

曹丕不為人知的小!秘密

曹丕生前並未編撰自己的詩文集。

直至明朝,學者張溥才將《藝文類聚》、《太平御覽》等古籍彙編、引用曹丕的詩文編撰成二卷,名為《魏文帝集》,這是曹丕身後對其著作的首次全面整理編輯,意義重大,但漏輯、錯輯的地方較多。清代學者嚴可均曾編輯規模浩大的《全上古三代秦漢三國六朝文》,其中有《魏文帝》五卷,嚴可均編輯的質量比張溥高,但只有文,沒有詩。今人貴州師範學院教授易健賢,在古人基礎上整理編輯《魏文帝集》(貴州人民出版社2009年版),糾正了許多錯誤,並進行了題解和註譯,是目前規模最全、質量最高的曹丕詩文集。

《魏文帝集》載《藝文類聚》等書曾引用曹丕的一段話:「中國珍果甚多,且復為蒲萄說。當其朱夏涉秋,尚有餘暑,醉酒宿醒,掩露而食,甘而不?,脆而不酢,冷而不寒,味長汁多,除煩解渴;又釀以為酒,甘於曲檗,善醉而易醒。道之固已流涎咽唾,況親食之邪!他方之果,寧有匹之者?」

這裡的「蒲萄」即葡萄,也寫為「蒲桃」,原產於地中海沿岸的歐洲、西亞、北非地區,早在七千多年前,埃及人就已經開始種植葡萄。中國先秦時期沒有種植葡萄,漢武帝征服大宛國後,葡萄才開始引進中原地區種植,是中國歷史上最早的有明確記錄的自異域引進的果樹品種。

在夏秋之際,尚有餘暑時,曹丕大醉一夜醒來,命人從葡萄架上摘來幾串葡萄,不用洗,就著露水就吃了,甜而不膩,脆而不酸,口味清涼而不會使人體發寒,果汁豐富還有回甘,既能解渴,又能輕鬆愜意地掃除一切煩惱,吃得曹丕幾乎停不下來。

葡萄不僅可以直接食用,而且還可以釀酒。《圖書集成·食貨典》載「有獻西涼州葡萄酒十斛於張讓者,立拜涼州刺史」。根據這一記載,在曹丕所生活的漢末三國時期,已經有人在釀製葡萄酒,但還不是很普及,獻給大宦官張讓十斛葡萄酒,就能立即得到涼州刺史的官職,可見這時葡萄酒是十分珍貴的超級奢侈品。即使是曹丕這樣的達官貴人,也只是偶爾才能喝上幾杯葡萄酒。曹丕對葡萄酒是真愛,他認為葡萄酒比白酒甜,容易醉也容易醒,光是說起來就已經讓人流口水了,更何況是親口品嘗!

曹丕最愛的水果TOP1,毫無疑問就是葡萄了。這可是曹丕自己說的:「其他的水果,哪裡還有能夠和葡萄相比的呢?」

時代略晚於曹丕的鐘會也喜歡吃葡萄。

鍾會曾寫過《蒲萄賦》,他說:「余植蒲萄於堂前,嘉而賦之,命荀勖並作。」原來鍾會自己在家種葡萄,他寫了一篇《蒲萄賦》,感覺自己萌萌噠,於是讓荀勖也寫一首《蒲萄賦》來看看(荀勖父親早亡,他從小寄養在外叔公鍾繇家裡)。

寄人籬下的荀勖想必沒少受鍾會的欺負,但他少年老成,自然不會去搶鍾會的風頭,他胡亂拼湊了幾行字,拿給鍾會一看,與鍾會寫的相去甚遠,鍾會看了得意洋洋地搖搖頭:「哈哈,你看看我寫的!」說著,他清了清嗓子,抑揚頓挫地念起來:


「美乾道之廣覆兮,佳陽澤之至淳。覽遐方之殊偉兮,無斯果之獨珍,托靈根於玄圃,植崑山之高垠。綠葉蓊鬱,曖若重陰翳義和。秀房陸離,混若紫英乘素波。仰承甘液之靈露,下歙豐潤於醴泉。總眾和之淑美,體至氣於自然。珍味允備,與物無儔,清濁外暢,甘旨內遒。滋澤膏潤,入口散流。」

這些華麗而誇張的辭藻,表明鍾會對葡萄的愛更甚於曹丕。具體就不一句句翻譯了,以免又有讀者盆友說我寫得太長。

曹丕不為人知的小!秘密

《魏文帝集》還載有曹丕所寫的一句佚文:「真定御梨,大若拳,甘若蜜,脆若菱,可以解煩釋渴。」

真定即常山郡真定縣(今河北省正定縣),是趙雲的老家,在漢魏時期是梨的產地。梨的種類很多,在全世界廣泛分布,中國是亞洲梨屬植物的原產地之一,河南、河北、山東、江蘇都是傳統的梨產地。曹丕將真定所產之梨稱為「御梨」,表明曹魏在真定縣設有皇家御用的果園。

曹丕說的真定御梨,個頭像拳頭一樣大,可能是圓黃梨。圓黃梨像蜂蜜一樣甜,像菱角一樣脆,和葡萄一樣具有解煩釋渴的作用。曹丕對梨的讚美顯然沒有葡萄那麼熱烈,可能是因為在富有天下的曹丕看來,梨不如葡萄珍貴,國產不如進口,中國人至少在三國時期就有這個傾向了。但確定無疑的是,梨也是曹丕愛吃的水果之一。

東漢末年還有「孔融讓梨」的著名故事,孔融的父親孔宙曾經當過比二千石的泰山郡都尉,家庭條件較好,吃得起梨也很正常。孔融把大梨讓給哥哥而得到讚揚,說明當時人還是把梨看得比較珍貴的。

龍眼、荔枝、棗

曹丕不為人知的小!秘密


《魏文帝集》還載有一篇名為《與群臣詔》的佚文:「南方有龍眼荔枝,寧比西國蒲萄石蜜乎,酢且不如中國。今以荔枝賜將吏,噬之則知其味薄矣,凡棗味莫若安邑御棗也。」

作為一份下發給群臣的詔書,內容卻大談龍眼、荔枝和葡萄、棗哪個好吃,這是不是有點奇怪?為了證明荔枝並沒有傳說中的那麼好吃,曹丕還將荔枝分發給文武將吏,讓大家都親自體驗一下。這是為什麼呢?曹丕究竟在搞什麼鬼?

我想事情大概是這樣的:孫權對曹魏稱臣後,進貢了一大批南方產的奇珍異寶,其中就有龍眼和荔枝。但是曹丕堅決抵制吳貨,他特地下發一道詔書,告誡群臣,吳國的龍眼、荔枝,並不好吃,比起我們魏國的葡萄來差得遠了,現在我把荔枝賞給你們,你們嘗一下就知道荔枝是多麼不好吃了。荔枝是吳國的支柱產業,但吳國經濟體量小,人口少,消費能力差,吳國的荔枝80%以上是賣給魏國人的,只要我們魏國人一年不吃吳國的荔枝,吳國經濟就算不崩潰也要倒退十年。作為泱泱大魏的領導幹部,我們要帶頭做到不買吳貨,不吃吳國荔枝,要知道,今天你買一斤荔枝來吃,換來的是明天吳國軍隊射向你和你家人的十支箭!

其實荔枝還是很好吃的,味道並不亞於葡萄。曹丕認為荔枝不好吃,除了個人好惡以外,還有一個可能更重要的原因:荔枝採摘後的保鮮期很短,常溫下三五天就變色變味了,而按照三國時期的交通技術條件,荔枝從長江以南運到洛陽,一般需要三個月以上,不論怎麼快馬驛傳,也總得要一兩個月吧。這樣折騰下來,荔枝送到曹丕手上,早就不新鮮了,當然也就不好吃了。

曹丕還認為,吳國產的棗也不如魏國的棗好吃,最好吃的棗是安邑縣(今山西省夏縣)的御棗。原來山西也有曹丕的御果園,曹丕到底是有多麼愛吃水果!

《魏文帝集》還載有曹丕的一句佚文:「飲食一物,南方有橘,酢正裂人牙,時有甜耳。」

因為就只有這一句話,沒頭沒尾的,不知道曹丕到底想要表達什麼。我猜大概橘子也是曹丕抵制吳貨的犧牲品,他嫌棄產自吳國的橘子太酸,咬一口牙齒都要酸掉了,只是偶爾吃到幾個甜的。但從「時有甜耳」這句話來看,曹丕其實還是經常吃橘子的,否則怎麼能吃到偶爾出現的幾個甜橘子呢?看來曹丕嘴裡說不好吃,其實身體還是很誠實的嘛!

橘子原產於江南、華南地區,在三國時期是比較珍貴的。三國時有「陸績懷橘」的故事,陸績六歲時曾到九江拜見袁術,袁術以各種珍果款待他,在陸績告辭拜別袁術時,三個橘子從懷裡掉了出來,陸績解釋說橘子太好吃,想拿幾個回家孝敬母親,得到袁術讚揚。袁術是講排場、愛面子的人,他拿來待客的東西,必是珍品。而陸績懷藏橘子回家孝敬母親,說明作為江東世家大族子弟的陸績,家裡也沒有橘子,只能從袁術這裡偷幾個回去給家人吃,亦可見當時橘子之珍貴。

甜瓜、李子

《三國志?王粲傳》注引《魏略》載有曹丕《與吳質書》,曹丕十分懷念與吳質「馳騖北場,旅食南館,浮甘瓜於清泉,沈朱李於寒水」的日子,眼下「天氣和曖,眾果具繁」,但兩人卻分別天各一方(當時曹丕率軍駐紮孟津,在河南,吳質為元城令,在河北,兩地相距不算遠,但無事不能擅離),不能相見,感慨萬千。

我們由此可以看到,曹丕在和吳質遊玩的時候,水果總是不可缺少的,也正是因為這樣,曹丕才會在「天氣和曖,眾果具繁」的時節想念吳質。當時沒有冰箱,他倆就把甜瓜和李子沉到冰冷的泉水裡,讓泉水的清涼滲入瓜果中,應該也是比較奢侈的吃法了。

芉蔗(甘蔗)

曹丕不為人知的小!秘密

《三國志·文帝紀》注引曹丕《自敘》,記載了曹丕自述的一則軼事:「河南史阿,言昔與越游,具得其法,余從阿學之,精熟,常與平虜將軍劉勛、奮威將軍鄧展等共飲。宿聞展善有手臂,曉五兵,又稱其能空手入白刃,余與論劍良久,謂言:『將軍法非也。余顧嘗好之,又得善術。』因求與余對。時酒酣耳熱,方食芉蔗,便以為杖,下殿數交,三中其臂。左右大笑,展意不平,求更為之。余言吾法急屬,難相中面,故齊臂耳。展言願復一交。余知其欲突以取交中也,因偽深進,展果尋前,余卻腳勦,正截其顙。坐中驚視。余還坐笑曰:『昔陽慶使淳于意去其故方,更授以秘術,今余亦願鄧將軍捐棄故伎,更受要道也。』一坐盡歡。」

原來曹丕是大隱隱於朝的武林高手,他曾跟河南名師史阿學習劍法,深得真傳。有一次,曹丕和平虜將軍劉勛、奮威將軍鄧展一起喝酒,幾個油膩中年男喝到嗨處,一邊嚼著甘蔗,一邊談論起劍法來。

劉勛說:「鄧將軍不但劍法高明,而且還能空手入白刃,在下佩服!」

曹丕搖頭道:「No、no、no,你們的劍法都不對,以前我學的,那才是真正的劍法。」

鄧展不服氣:「既然陛下有興緻,我向您討教幾招,如何?」

曹丕說:「好!今天大家高興,我給大家露兩手。咱也別用真劍,就用手裡的甘蔗來比劃比劃,點到為止。」

鄧展也說:「如此甚好!」

兩人各自手持一截甘蔗就比划起來。幾個回合下來,曹丕三次擊中鄧展的手臂,眾人都大笑起來。

鄧展還是不服:「我喝多了,頭有點暈,剛才的不算數,再來一個回合,我要放大招了!」

曹丕道:「我的劍法,屬於急攻快打的一路,你很難瞄準我的頭部,唯有運劍的手臂是個命門,你要攻就攻我的手臂。」

鄧展道:「好!再來!」

話音未落,鄧展已舞動甘蔗攻向曹丕,曹丕知道他是想以快打快,故意做出一個右手向縱深進擊的動作,果然,鄧展將手中的甘蔗順勢指向曹丕的右肩。眼看曹丕就要被擊中,說時遲,那時快,只見曹丕步法一變,右手翻飛,一截甘蔗回身橫掃,「嘭」的一聲擊在鄧展的額頭上。

「哇!」眾人都吃驚得站起身來。

鄧展也啞口無言,愣在當場,彷彿不能相信自己已經輸了。

這時,曹丕已經回到座位上,他一邊嚼著手中的甘蔗,把嚼過的甘蔗渣吐在地上,一邊笑著對鄧展說:「怎麼樣?我勸鄧將軍還是拋棄故技,來學學我的劍法吧。」

於是「一座盡歡」,眾人再次大笑起來,鄧展也翹著大拇指對曹丕說:「高!實在是高!領導高明,是在下輸了!」

話又說回來,號稱「通曉五兵」、又能「空手入白刃」的鄧展,劍法真的不如在河南學過幾天的曹丕?我看未必。奮威將軍鄧展,他的馬屁術的水平,恐怕更在其劍術之上。拍馬屁是門技術活,不得其法,拍在馬腿上,效果只能適得其反。鄧展的馬屁,不但拍得秋水無痕,讓領導絲毫也感覺不到他是在拍馬屁,而且在無形之中帶著領導深深入戲,獲得了極大的滿足感。這個馬屁,拍得真是沁人心脾,令人回味無窮。

中華上下五千年,能把甘蔗吃得這麼蕩氣迴腸的,我只服曹丕和鄧展。

參考資料

【三國】曹丕:《魏文帝集》,易健賢譯註,貴州人民出版社2009年版。

【西晉】陳壽:《三國志》,中華書局2000年版。

【清】嚴可均:《全三國文》,商務印書館2003年版。

盧弼:《三國志集解》,中華書局2012年版。

孫機:《從歷史中醒來:孫機談中國古文物》,三聯書店2016年版。

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