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Rainbows in Thailand——2012年泰國行記

Rainbows組合源於我們紅黃藍綠的衣著打扮,

也寓意著五彩斑斕的旅程。

東南亞的紅眼航班讓我們三點才安頓下來,早上八點已經起來,為了在微博及時發一張早安曼谷的裝逼照片(後來再也不幹這種被唾棄的事兒了)。在曼谷我們託人包了一輛計程車作為每日出行交通工具,司機Somsak因為是跟隨祖輩從福建移民來泰國,所以會講一些中文,他話不多但質樸純良、性情溫和,每天接送我們來回景點。第一天先去了曼谷周邊的大城(Ayutthaya),舊皇宮的遺址帶我們回到過去的王朝,雖然對泰國的歷史毫無概念,但徘徊在紅磚石牆之間,也彷彿聽到時光斷裂的聲音。晚上把我們放到考山路逛吃逛吃,各種味道的香蕉餅,熱帶水果汁還是很合胃口的。去超市買蛋糕,路邊攤帶回夜宵,在酒店給困困妞過生日。

曼谷城市破敗不堪,除了大皇宮等必去熱門景點外,我們盡量避開人群,選擇了一些小眾的有意思的景緻。其中一個點便是南瓜提議的火車軌道市場(Mae Klong),司機說你們是怎麼想到來這種地方的,我們說不過是為了網上一張動態圖想來現場考證一下。這是一個非常有意思的菜市,所有的攤位都是鋪設在鐵路軌道兩側,平時看過去照常經營同正常菜市並無差異,只是火車駛過時(速度很慢),所有的人陸續收起頂棚,收回地攤,待火車駛過後重新擺出繼續買賣。每天每一趟火車路過他們都要干同樣的事,若不是經年累月配合默契,怎可有如此分毫不差。我們到達美功市場時得知火車還有半小時才到,安心在市場吃了一圈,隨後四人在軌道各個點布局,各司其職,終於成功地記錄下了這搞笑的一刻。

另一個是郊區的安帕瓦水上市場(Siam Ampawa),比起那些個商業化的曼谷水上市場,安帕瓦要安靜的多,都以當地人為主,船上花花綠綠的果子糕點讓人心情愉悅,隨地而坐點一份phathai嘗嘗地道的泰國味。入夜的安帕瓦更加動人,有一種難以言說的嫵媚,坐船出去看了螢火蟲,第一次看到那麼多微弱的亮點在河道兩岸樹上聚集,像星辰觸手可得又遙不可及。不知是遊客少還是季節緣故,河道兩邊成排的民宿只零星亮著,這樣的靜謐也只在安帕瓦有,若下次有機會真應該在這裡住上一夜。

啟程去清邁,只一小時就從曼谷抵達鄧麗君歌中的「小城」。訂了兩家民宿都很有東南亞特色:Manathai Village裝點的很用心,勝在細節,隨手拍都是好看的景緻,廚師做的一手精緻的泰北菜。Chompor Lanner是一家性價比很高民宿,在古城內的小巷中且靠近塔佩門,樓閣房間寬暢,mini康托克也做的十分地道。東南亞風格的家居實在讓人看著歡喜,木質結構的房屋被熱帶植物環抱其中,內部搭配木質傢具、藤條桌椅、色彩絢麗的靠墊抱枕、拙樸的手工藝品,天然材質總會讓人覺得更親近自然,心安處才有家的感覺。

清邁的娛樂不多,Jungle Flight是一個必玩的項目,在原始叢林里飛來飛去,肆意揮灑天性;去爬素帖山,在雙龍寺焚香禱告,典型的泰國寺廟,金碧輝煌,躲在陰涼角落換得片刻安寧,觀望來來往往的行人;下山後去清邁大學吃中飯,又逛到尼瑪翰明路(Nimmanhaemin),這裡橫七豎八的小巷挖掘起來竟有許多驚喜。Mango Tango確實有點擠,但是沒理由錯過香芒糯米飯;一家叫Cuu Fusion Roti&Tea的香蕉餅真是銷魂,咸甜各有千秋;幾番周折竟找到了iberry,這家充滿童趣的冰淇淋小屋,裡面有各式創意道具供遊客合影,吃著酸甜的羅望子(Tamarindus)冰淇淋,夜幕降臨屋裡大大小小的燈光開始亮起,色彩斑斕如同童話世界,覺得許久沒有體會過這樣的幸福時刻,那一刻美好的讓人想哭。

康托克帝王餐(Kantoke)值得一試,小圓桌里8盤菜可以一直續,邊吃邊看歌舞表演,據說是國王才有的待遇,倘若國王每天只能重複吃這八樣那還是算了罷;古城主街上的大排擋更接地氣,晚上九點多踩著人字拖去定是生意火爆,辛辣酸甜泰國夜宵吃的滿頭大汗淋漓盡致;最後一天大傢伙分頭行動,我和Ellen去上了半天的廚藝課程,帥哥老師帶我們逛菜市場,識別各種植物、蔬菜和瓜果,分發食譜指導我們研製咖喱、調配醬料、開火下廚,我們完成了冬陰功湯、Papaya Salad、Green curry Chicken等特色泰國菜。

關於清邁還有許多值得記敘,比如夜景很棒樂隊很贊的Riverside Restaurant,異國民謠,思緒飄搖;比如色彩絢爛琳琅滿目的周日夜市,華燈初上,煙火人間;比如Lila的massage,放鬆身心,撫平疲倦;還有當地的咖啡wawee ,發獃寫明信片的好去處……清邁真是一座神妙的城鎮,她清麗、素凈、溫潤、含蓄,她可以是陽光下的綠色也可以是雨中的黑白,可以是孩童純真的笑臉也可以是僧人虔誠的信仰,可以是白天安靜的街角也可以是夜晚喧鬧的夜市;小城故事多,每個人都可以在這裡找到自己的定位,心安理得,樂在其中,你住在清邁,而清邁住在你的心裡。難怪鄧麗君生前對她這般念念不忘,不無道理。說不盡心已盡,這就是清邁。

回到曼谷,去拜了四面佛(Erawan Shrine),第一次組團出境自助游,四人臨時搭夥,一切順利,圓滿收官。


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