吃了1000多頓飯，卻念念不忘這一餐

最新 02-21

我們每天都在吃飯,有的僅僅是果腹

有的卻讓人歷歷在目

因為伴隨著酸甜苦辣一起咀嚼品味的

還有溫情與感動，努力與堅守

還有開懷大笑和熱淚盈眶

還有青春夢想和久別重逢

我們收集了29個美味的故事分享給大家

2017年一日三餐1000多頓飯

讓你印象最深的一頓飯，是什麼呢？

在冰湖上吃銅鍋涮肉

@霹靂趙老包:這個想法我弟提了兩年了，說我想在咱們老家的冰面上吃火鍋，沒人理他，我覺得不實際，今年不知道為啥大家都志同道合了，覺得可以完成，然後開始提前一周準備，去親戚家找銅鍋，桌子椅子，而且必須講究，牛街聚寶源買的牛羊肉，燒餅，毛肚，自己在家準備蔬菜拼盤活麻醬。

火鍋底料就粥吃

@zhao：今年去非洲考察，當地接待看我們是中國人，特意準備了很多中餐給我們。這是某天早上準備的飯，非洲營地當地人不認識火鍋底料，把它當成了一道菜，和鹹菜放在一起，準備讓我們就著粥吃。

非洲特色的生日蛋糕

@zheng：和同事一起去非洲，碰上領導生日，營地準備了一個蛋糕，非常有非洲特色的「生日蛋糕」，切開裡面是路上撿的新鮮大象糞。。

令人難過的一頓飯

@Gu：去貴州支教的時候，第一次走山路，孩子說兩個小時的路，我們爬了個小時，還下雨了。累得不行了，小孩就說讓我們去他家吃飯。結果我們在他家像餓狼一樣狼吞虎咽，他媽媽還給我們加了菜。後來我們才知道，我們把他們家的雞蛋和肉全都吃光了，當時差點哭了，覺得超級難過。

烤出世界人民大團結的餅乾

@我覺著外星人就在身邊：聖誕節烤薑餅人烤出了世界人民大團結。同一個世界，同一個夢想，沒有膚色歧視，嗯。

吃完火鍋就生孩子了

@Reel：2月預產期都過了卻遲遲沒動靜，照常出外吃喝，那天一起和朋友吃火鍋，吃的時候還在說會不會吃完就生了，那寶寶就只能叫鍋生了。沒想到，當天晚上就發動了！成全了今日的幸福，希望以後我的娃也愛吃火鍋！

見家長的訂婚火鍋

@Stacy：交往7年的男朋友第一次帶他家人正式來我家做客，我們彼此都是對方的初戀，約好19年正式結婚，那天跟媽媽一起準備了一整天，紅鍋白鍋都有超幸福。

全班最後一次包餃子

@飯糰：高中最後一次聯歡會，全班同學和老師包了一頓餃子。熱乎乎的，一個也沒破！那是最好吃的餃子！

拌著眼淚吃完的蓋飯

@艾蘿：還是九月的時候，考完雅思，獨自回學校吃午飯，魚香肉絲蓋飯和一杯北海道奶茶。對於剛剛結束的考試心裡完全沒有底，十分思念家人和異地的男朋友，沒有給任何人打電話，忍著，不向任何人訴苦，忍著。只是一邊吃一邊簌簌落淚。到冬天時，這家小店也關門了。慢慢回憶我的2017，這頓拌著眼淚吃下的飯卻是如此令我難以忘懷。

讓友誼失而復得的一頓飯

@猩猩：相識八年的朋友因為一些誤會整整一年沒有聯繫，今年夏天專程從深圳趕來北京，約朋友和幾個共同的老同學一起吃飯，就在南城的宣武小院，吃著涮肉和糖餅，喝著啤酒聊著天，就把誤會解開了，算是一段珍貴友誼的失而復得。

溫暖美好的18歲生日飯

@C.-apricorn.：2017年,我從一個孩子轉變為一個大人，18歲的生日我是在這裡吃的.很好吃也很溫暖,我在飯桌上給家人倒了一杯又一杯的梨湯,他們給我夾了一口又一口菜,我想這也是一點點成長也是愛。2017 最美好的日子也不過如此。

在海島深夜撈海鮮

@造西西:去台灣綠島休假，第一次夜裡在海岸打著手電筒抓到野生龍蝦螃蟹，好興奮！可當地人說這些就是他們日常最不屑一顧的下酒菜，吃這個相當於我們嗑瓜子。驚呆啦！

拉麵社長的吃面秘訣

@庫索：去北海道時拜訪了「札幌第一拉麵」的西山工廠。和西山社長一起吃了碗味噌拉麵，這位拉麵社長的吃面步驟是：吃面—喝湯—吃叉燒—吃面，最後剩半個煮雞蛋漂浮在湯里。「您不喜歡雞蛋嗎？」「喜歡啊。太喜歡了，所以要放在最後吃。」

突發奇想的小甜品

@俞師傅：每到節假日，給朋友們做好吃的，成了我的新挑戰。那日買了八喜，突發奇想烤了吐司夾在一起給盆友們吃，沒想到大家在很撐的情況下，還紛紛光碟，後來成了我們家飯後甜點的保留曲目。有時反而是一些細節，想起覺得格外有趣~

等了8小時的跨年飯

@吃烤鴨十級選手：印象最深的是跨年在上海排隊吃just Thai，排了整整8個小時，夜裡11點多終於吃上了，因為排了8小時所以免費贈了8個菜，不過真的是好吃啊！

對待食物要有激情

@厚胖客：荒木經惟對食物有一段這樣的說辭—飲食是通往死亡之路上的一段激情。在和焦慮、單調以及死亡對抗的時候，茶水煨熟的雞，泛著沫的啤酒，還有溫拌的海腸可能是我們最後的武器~所以飲食還要更激進一點才行！夏天給我表妹做的一餐，她的表現也很激進，龍捲風一樣席捲餐桌。作為廚子，我很欣慰。

長夜暢談後的早餐

@是可兒不是Kerr啊：最難忘的應該就是這頓飯了，當時是2017年的暑假，男朋友正處在考研瓶頸期，那天突發奇想沒回宿舍，在校園裡一直跟他聊到天亮，然後就有了這頓凌晨5：30的養生早飯。

一枚吃貨的自我修養

@毛頭jerry：南京這家店沒有門牌沒有宣傳沒有電話，甚至一度點評都顯示閉店狀態......直接上門你會得到的答覆就是：「不好意思，沒預約不可以吃哦！」。吃了閉門羹的我，作為有著自我修養的吃貨，去年千辛萬苦找到了一位願意幫我預約的人，得以在某一天去嘗試，三文魚、雞排飯、玉子燒......每道菜很精緻；味道也超乎它的價格，可以說是很值了！最後說一下這家你不認識老闆真的不可能吃上的店的名字——《稻穗割烹》

要喝遍世界奶茶的精緻boy

@傑克貝老師：了解我的人，熟悉我的人都知道我特別愛！喝！奶！茶！！到無法自拔的地步！愛喝齁甜到掉牙的口味，愛咀嚼軟糯QQ的珍珠！年底的一次香港探親之旅，本來對港式奶茶佔據主導地位的HK沒報期望，結果被這家火烈鳥主題的Flamingo Bloom驚艷到了！奶茶，珍珠和這裡的氛圍把我徹底喚醒，可能到了活力四射的地步！奶茶對於我可能就是興奮劑對於運動員一樣！

做飯不怕糊，重做做更好！

@xixi：我那天特別美的美的在那兒做飯，也不知道幹了啥，等我抬頭一看就變成這黑樣兒了。我一怒之下發現還有兩根腸，我就回頭重新做了一份，還給自己怒加了幾個餃子，嘻嘻~

難忘異國他鄉這頓飯

@小綠豆：一個人在芝加哥上學，平時很少在外面吃，基本都是買食材自己回家做。17年夏天，媽媽來美國看我。那時候我正處於瓶頸期和轉折點，雖然隻身在國外的學習、生活讓我更加獨立自主，但面臨重大選擇還是會手足無措並有些許畏懼。在這個時候能夠和媽媽面對面聊聊天，聽聽她給的建議，真的無比心安和幸福，比打n個跨國視頻電話都管用。某天，我們去波士頓散心時吃了這個Clam Chowder。麵包當碗，裡面裝的滿滿的clam chowder...奶香很足，蛤也很有海味。還可以把上面的麵包撕下來蘸湯吃。離開波士頓之前，我們又特地去吃了一遍。我在芝加哥從來沒吃過這麼好吃的。

小分隊隊員最難忘的一頓飯

零下三十度的冰面喝魚湯

@餓黑:年初寒冬臘月里跑去偶像李健唱過的貝加爾湖去看藍冰，坐著俄羅斯長腿大叔開的軍用車在冰面上一路狂奔，由於語言不通只能全程沖人家傻笑。中午停在冰山邊上，在冰面上生火煮魚，還有現沖的俄式熱茶和硬邦邦的小麵包做飯後甜點，明明氣溫在零下三十幾度，但肚子里暖和和的，跟朋友一起晒晒太陽，感覺一點都不冷，怎麼就那麼美好呢。

在雪山吃早餐

@臉大大:去尼泊爾博卡拉玩的時候，凌晨4點起床和小夥伴一起去山頂看雪山日出，然後繼續趕路去一家隱藏在山上的避世酒店吃了一頓早餐，對著喜馬拉雅的安納普爾納雪山全景喝茶吃飯，這種體驗大概一輩子就一次了。

再也不是廚渣了

@鋼蹦兒：過去的25年里，進過廚房無數次：小時候學大人的樣子切黃瓜，結果切到手嘩嘩流血嚇壞了，很多年不敢進廚房；長大後嘗試過很多次做飯，有次煮泡麵，結果泡麵灑得滿廚房都是，氣到哇哇哭…直到今年決心要學做飯，終於完成一桌像樣的brunch，我只想說：「媽！！！！！閨女長大啦！！！！！」

學校後門最後的散夥飯

@不等位小姐:領完畢業證書宿舍最後一次小聚，還是在西街大家經常去的小店。照片拍的很糊，可能是因為太著急了，吃完飯就該坐火車各自回家了，隨手一拍就趕緊拿起筷子。怎麼說呢，那天吃飯大家好像也沒有太傷感，有說有笑，跟平常下課過來吃的感覺沒什麼區別，吃完還開開心心的說拜拜，總覺得再見面還是很容易的事情甚至合影都沒好好拍一張，結果坐上各自的火車之後，還是忍不住哭了。距離這頓飯已經過去半年多了，我們吃飯的那條西街也已經被拆掉了。現在我們在各自的城市裡，分別再聚過，但是沒湊齊過一整桌。吃了四年飯的人啊！是不是該聚聚啦！

被傻球投喂的蒜仙女

@蒜仙女：我的年度美食故事是一個人，叫她傻球吧，傻球和我同一個公司，每天。每。天。都用不同的食物餵養我，但凡我是易胖體質，我肯定能不開玩笑的長到200斤。圖裡是她做的油潑面，現場扯的，面片兒巨勁道，做了整整一大盆，還加了雞腿兒。然後還有她自己做的千層蛋糕，你們能感受到有多好吃嗎？巨好吃，真的。外面賣的蛋糕不及它百分之一。現在傻球離開北京去學習深造了，我的體型也比之前消瘦了一些（並沒有...），懷念傻球。

一碗蔥油麵的慰藉

@晴天:這一年拍了很多美食照片，挑挑選選還是最喜歡這一碗簡單的蔥油麵。在吃過愈多的美食之後，更覺得美食賦予的不僅是味蕾的享受，更帶著情感的溫度。那天上午一個人去醫院忐忑的做檢查，中午回到公司就吃到了同事做的一碗蔥油麵，有時候，內心被治癒就是一瞬間的事兒。

學院路37號的手抓餅

@京醬Rose：這是學院路37號南門外的一個檔口的手抓餅，不知道現在還在不在。畢業前，總吃它。看大叔一個人在鐵板上倒油煎餅子，輕輕敲開雞蛋打在鐵板上，再取出一條培根和一塊雞肉，聽著那美妙的滋滋聲，我每次都有些迫不及待。等他再取一片新鮮的生菜葉準備卷餅的時候，我總會著急地插話「多放點番茄醬，多放點番茄醬！」生怕他記不住，哈哈~熱騰騰燙手的手抓餅在陽光下真的在發光，特別美。我們習慣拿著手抓餅到旁邊的城隍廟小吃再點一份酥魚或者小排，每一口都吃得很幸福而滿足，至今仍在回憶的深處。這種美味，不是「金黃焦脆」「軟嫩多汁」所能描述的。

一個人吃火鍋