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中國中草藥之利水類一百四十三:?木棉花

中草藥是我們老祖宗傳下來的智慧瑰寶,每一種中草藥都有自己獨特的功效與作用。比如說木棉花,木棉花是一味具有清熱解毒、利濕利尿的中草藥,和其他藥材搭配效果會更好。至於木棉花的功效與作用有哪些? 木棉花的食用方法及禁忌有哪些? 木棉花煲湯的功效? 就跟隨紫一小編一起來了解一下吧。

一、木棉花的功效與作用

木棉花被列為廣州的市花,不僅觀賞性強,而且還能入葯。木棉花味苦,藥性平和,具有清熱解毒、祛風通經的功效,常用於治療慢性胃炎、胃潰瘍、泄瀉、痢疾等有顯著療效。外用木棉皮可治腿膝疼痛、瘡腫、跌打損傷等。並且木棉根還具有有收斂止血、散結止痛功效,主治慢性胃炎、胃潰瘍、赤痢、瘰癧、產後浮腫等病症。

其次果實裡面的木棉還可以用來做棉衣、棉被、枕墊,由於華南地區不產棉花,木棉棉絮無疑是極好的替代品。

二、木棉花的食用方法

木棉花煲湯的功效:廣州人常喜歡用晒乾的木棉花來煲湯,其功效解毒清熱驅寒去濕,尤其針對春困時機,不妨用木棉花煲湯,正好能祛濕解春困。

1、木棉花陳皮粥

食材:新鮮的木棉花30 克,陳皮10 克,粳米100 克,蜂蜜適量。

做法:木棉花和陳皮洗凈,加水煎汁,去渣待用;粳米洗凈,加水和木棉花陳皮汁煮粥;待粥快成時,加入適量蜂蜜,稍煮即成。

功效:清熱利濕、解毒止血。

2、木棉花鯽魚湯

食材:鯽魚一尾約250克、新鮮木棉花瓣30克、蘑菇50克,竹筍尖30克;

做法:將鯽魚去鰓和內臟、洗凈,瀝干水分;木棉花瓣洗凈、控水;蘑菇、竹筍尖切片;等鍋中油熱時,先放入生薑、蔥白煸出香氣,再把鯽魚放入鍋中煎透,加水,並放入蘑菇、竹筍、木棉花瓣、黃酒和胡椒粉,共煮;最後以味精、鹽調味盛盤。

功效:健脾養胃,清熱利濕,涼血止血。

三、木棉花的食用禁忌

由於木棉花偏寒,因此體質弱、腸胃不好、經常拉肚子的人慎食木棉花。

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