乾隆皇帝親自賜名的小吃,你知道是什麼嗎
我們中國的美食真的是非常的多,而且很多都很受歡迎。特別是一些很神奇的小吃,就更加的讓人喜愛了。今天要說起的這種小吃,在北方地區很常見,很多北方人都吃過,而對南方人來說,就比較少見了,很多人都沒吃過了。
這種小吃長得很普通,黃顏色的,看起來有點像是糯米粑粑。看起來很平常的這種小吃,它卻也很神奇。用筷子夾起它的時候,它居然不粘這筷子,也不會粘著這盛著的盤子,是不是很神奇呢?
原來,這種小吃叫做「三不粘」,據說還是以前乾隆皇帝給起的名字呢。據說當時乾隆微服私訪的時候,到了安陽,想吃一點不一樣的東西,這讓當時的廚師煩惱壞了,這時候有一位廚師做出了一道桂花蛋,這桂花蛋吃起來可不一般,乾隆皇帝當時很高興。
因為這道菜「不粘盤、不粘筷子、不粘勺子」,算起來就是三不粘了,這乾隆皇帝就給這道菜賜名為「三不粘」。這「三不粘」吃起來軟糯可口,雖然食用糯米做成的,但是吃起來一點都不膩,而且還非常的開胃。
這道菜不僅味道很不錯,它的色澤也非常的鮮艷,很吸引人們。現在這「三不粘」是每個去安陽當地旅遊的遊客都會吃上的一道美食了。不知道你們有沒有吃過「三不粘」這道神奇的美食呢?有機會去安陽,一定要去試試看。
※鬼斧神工之美,瓷器竟然可以做成這樣
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