雨水 不負好時節
《春夜喜雨》
唐朝 · 杜甫
好雨知時節,當春乃發生。
隨風潛入夜,潤物細無聲。
雨水·這是春的開始
春雨至,萬物生。雨水潤澤萬物。此時大地回暖,天地間一派開春氣象。
春雨,是這世間的精靈。它在乍暖還寒的夜裡,趁著人們熟睡夢囈,成群結隊、淅淅瀝瀝隨風潛入了人間。雨水落在枯木上得以逢春,落在乾裂的黃土地上,種子得以發芽。總之,「春雨貴如油」,萬物都渴望著這一場甘霖,等待新生。
月令七十二候集解》:「正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春後繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣。」意思是說,雨水節氣前後,萬物開始萌動,春天就要到了。
雨水節氣過後,氣溫開始回升,濕度逐漸升高,但冷空氣活動仍較頻繁,所以早晚仍然較冷。因此,在這個時候,養生保健最關鍵的就是保護好中焦脾胃,注意保溫。這是因為中醫認為,脾胃為後天之本,氣血生化之源。脾胃功能健全,則人體營養利用充分,反之則營養缺乏,體質下降。古代著名醫家李東垣提出:「脾胃傷則元氣衰,元氣衰則人折壽。」具體來說,我們養生保健應注意以下幾點。
一、不宜劇烈運動
雨水仍然是早春節氣,特別是北方,仍然較為寒冷,因此,不宜於做過於激烈運動,以便讓肝氣慢慢和緩的上升,避免因為體內能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控制,導致肝氣一下子往外跑得太多而出現發熱、上火等癥狀。可以做些散步、打太極拳等較輕鬆的運動。
二、要做好春捂工作
雨水節氣天氣較涼,要注意根據氣溫培養衣服。同時,不要過多的吃寒冷的食物或是喝涼茶,可適當吃些較溫些的甜食,以養脾胃,避免脾胃受涼。正如唐代藥王孫思邈說:「春日宜省酸增甘,以養脾氣。」
三、注重調節飲食
雨水節氣,飲食調節是根據春季氣候轉暖,早晚較冷,風邪漸增,常見口舌乾燥現象,為此,我們宜多吃新鮮蔬菜、水果,以補充人體水分,少食油膩之品。可多食大棗、蓮子、山藥、韭菜、菠菜等。北方人食療多以粥為好,可做成山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。此季節應少食溫熱之品。藥物調養則要考慮脾胃功能的特點,用生髮陽氣之法調補脾胃。可選用沙參、西洋參、決明子、白菊花等。
四、要心平氣和
靜心則氣血平穩,既不會擾亂心血,也不會損傷心氣。心氣充沛,方能滋養脾臟,養脾得以健胃。春天的天氣多變,一定要保持心境的平和常態。同時還要清心寡欲,不妄勞作,以養元氣。
飲食|祛濕氣宜食粥
孫思邈說「春時宜食粥」,提醒我們在春季應多喝粥。粥以米為主,以水為輔,水米交融,不僅香甜可口,便於吸收,還能補脾養胃、祛濁生清。
粥中加入一些中藥後,還能治療一些慢性病,對身體有滋補作用,薏仁党參粥就是一款祛濕佳品粥。
薏仁党參粥
原料:薏仁30克、党參15克、粳米200克。
做法:
? 將薏仁洗凈後,放入涼水中浸泡2小時,党參洗凈後切成薄片,粳米淘洗乾淨;
? 將三者放入鍋中,加水1000毫升,先用大火煮沸,鍋開後撇去浮沫,再用小火慢慢熬30分鐘。
? 等到粥熟後,可依據個人口味放入冰糖調味,每天早餐時食用。
功效:將薏仁與党參一起熬粥,既能健脾胃,又能祛脾濕,還能補氣血,實在是物超所值的滋補佳品。
禁忌:此粥滋補效果雖好,但大便燥結和氣滯、火氣大的人不適合吃。
除了薏苡仁党參粥之外,能祛脾濕的食物還有很多,如茯苓、芡實、小米、胡蘿蔔、冬瓜、萵筍、扁豆、蠶豆、鯽魚等,在春季的日常飲食中,可多吃這類食物。
保健
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三個小動作強臟腑
在雨水前、中、後三天做下述養生運動,可提高腎、肝、脾臟腑經絡功能。
漱口吞津
每日上午10時前後,用舌體攪拌口腔,產生唾液後慢慢咽下,每日36次,可以清除大部分有害物,有益健康。
中醫認為,唾液在體內化生為精氣,為生命須臾不可缺少的物質,具有強腎益腦等作用。
撮穀道
即做收縮肛門的動作,其具體做法概括歸納為「吸、舔、撮、閉」四字訣:放鬆全身,將臀部及大腿用力夾緊,配合收氣,舌舔上齶,向上收提肛門,稍閉氣,然後慢呼,全身放鬆。
每天堅持做十幾次,每次2~5分鐘,可以促進肛周血液循環,防治靜脈瘀血以及由此而引起的內痔、外痔、肛瘺、慢性腸炎等;
同時對治療和預防冠心病、高血壓、下肢靜脈曲張等慢性疾病有顯著效果。
揉腹
即用手來回擦或搓胸和骨盆之間部位,最佳時間為每日上午10時前後。
每次先用右手大約在胃腔部按順時針方向揉120次,然後下移至肚臍周圍揉120次,再用全手掌揉全腹120次,最後逆向重複一遍。
中醫認為,腹為人體「五臟六腑之宮城,陰陽氣血之發源。」脾胃居中,負責運化水谷精微和統攝精血神液來充養敷布全身,令五臟六腑常壯無恙。
通過揉腹,可以收到調理脾胃,通和氣血,培補神元等功效。
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