在家，灌湯包怎麼做才好吃又不漏湯？

在家，灌湯包怎麼做才好吃又不漏湯？

食材：豬肉餡，蔥，生薑，鹽，醬油，豬皮凍，十三香，食用油 製作流程：1、溫水和面，醒面20分鐘，中間多揉幾次 2、碗中放入豬肉餡，蔥末，薑末，一勺鹽，十三香，熟油順時針攪拌均勻 3、豬皮凍切成小丁

4、將面切成斷，擀成片放肉餡，加入適量的豬皮凍 5、將包好的灌湯包放入沸水中大火蒸15分鐘，出鍋

小貼士：出鍋咯！開吃開吃！吃的時候咬個小口先把湯喝掉加點醋一口乾掉太爽了！

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