每逢佳節胖幾斤？小年之前粥里加把它，降膽固醇體重蹭蹭降

　　對於肥胖、膽固醇高人群，都要食用一些燕麥，有一定的減肥功效，搭配香菇，玉米，營養更高，味道不會單一，吃起來很香，很有回味哦。

　　【降膽固醇早餐香菇玉米燕麥粥】

　　主料：大米100克、豬肉30克、玉米50克、干香菇10克、即食燕麥20克、香蔥少許、芝麻油少許、

　　輔料：料酒少許、鹽少許、味精少許、

　　步驟：

　　1.大米淘洗乾淨，玉米粒清洗乾淨。干香菇泡發，清洗乾淨。

　　2.豬肉清洗乾淨，切小粒，加入少許料酒，腌制30分鐘。

　3.將大米，玉米粒、香菇，適量水加入電飯煲內，開啟煮粥功能。

4.出鍋10分鐘前加入豬肉粒，燕麥。

　5.結束，加入鹽、味精調味，加入蔥花，芝麻油拌均勻。

　　燕麥片的營養價值

　　 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用；經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂；燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

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