為什麼總是上火？

在日常生活中，人們經常會出現一些不舒服的感覺，如口苦、口乾、口臭、起口瘡、多夢、牙痛、胃酸、便秘、肚脹、手足心發燒、痔瘡等等，兒童還會流口水、流鼻血、盜汗、扁桃體腫大、尿床等。以上癥狀究竟是什麼原因引起的呢？ 你有去了解過容易上火是什麼原因有哪些嗎？從中醫角度講，中醫將「上火」分為「實火」、「虛火」。

營養健康|「實火」與「虛火的」區別

在了解容易上火是什麼原因之前，我們先來看看「實火」與「虛火的」區別在哪裡。

「實火」是指，身體內的「火」氣原本是處於平衡狀態的，由於外界環境及飲食的不當引起的陰陽平衡失調所導致的「陽亢」，引起功能障礙，這類上火的話就稱為「實火」。

「虛火」是指，身體原本就是屬於陰虛體質、陰陽失衡，導致表面現象「陽亢」，實際上是本身陰虛造成的相對「陽亢」，在通常陰虛體質就表現為「虛火」。所以，同時伴有氣血虛的表現，如手足冰涼、面色蒼白、頭痛失眠、多夢、便秘等。

營養健康|容易上火是什麼原因

1、經常吃快餐

如果你經常吃快餐，嘴角、外周容易長小水泡的，這就上火的原因之一。這也很可能是因為病毒感染引起的口唇皰疹。常常吃快餐的時候，也正是我們工作壓力大、免疫力下降的時候，這時候應該多注意休息，可冰敷、清洗水泡，甚至是食用一些抗病毒藥物。這樣可以緩解上火癥狀。如果是嘴裡出現白色的潰瘍，那也可能是缺乏鋅、鐵、維生素B12、葉酸等原因引起的，這時候重點在於緩解疼痛，你可以局部敷蒙脫石散並用抗菌的漱口水，一定要少吃酸辣的刺激性食物。

2、吃辣

四川人最喜歡吃辣，特別是自貢人可謂是無辣不歡那種。大家都知道辣椒吃多了會上火的。容易上火是什麼原因？這與平時吃的辣椒是有很大關係的。辣椒素受體被辣椒素激活會後產生痛覺，甚至刺激肌肉反應、增加血液流速，雖然不見得是壞事，但是比較敏感的人還是容易引起不適，食用辣椒後，長痘痘、便秘、肛門燒灼、拉肚子等。以上癥狀均是屬於上火的表現，一般情況下要1-2天其癥狀才會消失掉的。

3、經常吃大魚大肉

大家可不要小看哦，常常吃大魚大肉也是很有可能引起上火的。成天吃大魚大肉的人往往蔬菜、水果就吃得少，維生素C嚴重缺乏的話就會使膠原蛋白的合成出現問題，從而造成牙齦、黏膜出血的。除此外，一些肉類還比較容易塞牙，水果中高糖分的殘渣也是很容易使細菌滋生造成的炎症，長久下去還會產生牙石，造成牙齦出血。其最根本的預防措施，除了盡量少吃魚和肉外，還應該飯後漱口，每天刷牙、用牙線等。

4、吃大量的甜食

很多人認為，只有吃辛辣食物才會上火，其實不然，吃甜食也是容易上火的。痘痘學名叫痤瘡，目前還有非常明確的證據顯示，高血糖負荷飲食會加劇痘痘的生長，其機理可能是雄性激素水平與血糖水平呈正相關的原因，皮脂的分泌又受雄性激素的調控所致。因此，容易長痘痘的朋友你不妨想想最近是否糕點、冰激凌吃得太多了，如果是，則應該減少食用量避免上火。

營養健康|預防上火小方法

當代人「上火」是非常頻繁，和快節奏的生活方式有關。毒素越積越多，小小的「火」可能藏著健康大問題。因此，及時滅火是非常關鍵的。滅火有「兩大招」哦，首先是管好嘴：其次是慢生活。管好嘴就是儘可能少時或者不食容易上火的食物；控制好動物類肉食的攝入量。多吃些無毒、低毒，或可中和毒性的食物如新鮮蔬菜、水果；多喝水，及時稀釋毒物，利於排出。少吃盒飯，一日三餐，可有一頓喝粥。

慢生活也就是要適度減慢代謝的節奏，及時解毒、排毒。一方面要控制自我，不要盲目給自己增加壓力，在緊張與鬆弛間保持平衡與張力。代謝減慢了，其物質消耗也就減少了，心火就不會太過於旺盛，廢物的產生也會隨之減少的。

經常活動四肢，做些經絡足療、按摩等，加強氣血的流通，這樣有利於體內毒素及時輸送到肝腎等處，並且順利排出體外。陰霾天一定要少出門，盡量少去人多的公共場所，避開空氣污染。

來源於網路

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