直擊南方5大民間小吃,北方人表示:第一個天天吃,第二個沒見過!
飲食
02-22
直擊南方5大民間小吃,北方人表示:第一個天天吃,第二個沒見過!
說起小吃,南方小吃較北方小吃更勝一籌,也不是說北方就沒有好吃的,只是南方人更注重吃喝,對飲食方面的研究更透徹,南方的小吃種類更齊全。當然每個地方又每個地方的特色,今天小編就給大家介紹幾種南方的民間小吃,看看你吃過哪一種。
酸辣粉
酸辣粉是南方的特色小吃之一,每個夜市都有,現在北方的大街小巷也都能見到賣酸辣粉的攤位,雖然是南方的民間小吃,多數北方人表示我們也每天都吃啊。
豌豆糕
在南方的很多小村小鎮上至今還有賣豌豆糕的小商小販,豌豆糕是用豌豆粉和柿餅加工成的,作為北方人小編第一次吃這個的時候,竟然吐了。小時候壓根沒見過,第一次是一個南方的同事在老家給我們帶回來的。不知道北方的朋友吃過豌豆糕沒?
油炸蝦餅
小時候的奢侈品,現在仍有不少地區有售,只是吃多了大魚大肉,多數人對它已經沒有那麼稀罕了。
火腿雞絲卷
火腿雞絲卷是四川省特色傳統小吃之一,因形如一堆切好後堆碼整齊的雞絲而得名。火腿雞絲卷松泡滑潤,具有火腿香味,為蒸點中的高檔品種。看著和北方的加了火腿的花捲沒有什麼兩樣。
米粉
在南方不僅僅兩廣地區甚至湖南湖北的人都有每天吃米粉的習慣,之前去南方出差,很多南方人早餐就開始吃米粉,圓的扁的,炒米粉,煮米粉,總之就是各種吃。
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