不要再吃蛋炒飯了！按大廚的做法，美味又營養，孩子超愛吃！

炒飯是常見的一種食物，一般分為多種品類，如：揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧，在各個地方也特色化。主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當做早飯或者是晚飯，因為炒飯製作方便，耗時較少。

炒飯中最為常見的是蛋炒飯，但吃多了難免會覺得膩。下面這款是芝士炒飯，金黃的芝士配上五顏六色的蔬菜，炒出的米飯色彩鮮亮，營養豐富，孩子食用還有利於生長發育，趕緊一起來做吧。

芝士炒飯

配料:

米飯1小碗、黃瓜60克、白菜葉80克、火腿腸1根、百吉福芝士2片、鹽適量、橄欖油適量

烹飪步驟:

1.將黃瓜洗凈切丁，火腿腸切丁。

2.白菜葉切碎，再洗凈瀝干水分。

3.芝士切丁，準備米飯一碗。

4.炒鍋倒入適量的橄欖油，油熱倒入白菜葉，大火翻炒至七分熟。

5.把圖1倒入圖4的鍋里，繼續翻炒至黃瓜斷生。

6.爐灶轉小火，把米飯倒入圖5的鍋里翻炒均勻。

7.再把芝士倒入圖6的鍋里，加一點鹽翻炒至芝士融化即可。

8.出鍋即可食用。

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