孕婦不能吃的食物表

孕婦作為特殊人群，不僅要重視加強營養，適量吃些營養豐富的食物，而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面，也要十分注意，懷孕期間若不注重均衡的營養，不但胎兒生長遲滯發育不良，媽媽產後也更加虛弱。增加營養並不是越吃越多，而是注重食物中的均衡營養。孕婦在懷孕期間進食以下食物需要注意：

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1、酒：

酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦在懷孕期間應禁止喝酒，含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。

2、過多的糖：

糖在人體內的代謝會大量消耗鈣，孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發育。糖不是基本的營養物質，且攝入過量的糖分會造成孕婦超重。

3、味精：

味精的成份是谷氨酸鈉，進食過多可影響鋅的吸收，不利於胎兒神經系統的發育。

4、腌制食品：

這類食品雖然美味，但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等，對身體很不利。

5、含咖啡因的食品：

咖啡對人體內分泌系統產生影響，可以在一定程度上改變女性體內雌、孕激素的比例，從而間接影響受精卵在子宮內的著床和發育。另外，咖啡因還會引起交感神經興奮，從而出現心跳加快，血壓升高等癥狀，增加心臟負擔。

6、各種「污染」食品：

應盡量選用新鮮天然食品，避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品。水果等要洗凈後才食用，以避免農藥殘留。

孕婦不能吃哪些水果

水果味道可口，香味也很吸引人，是深受女性歡迎的健康食品。水果有豐富的膳食纖維和維生素，功效也不一樣，如有些水果能降溫防暑、保護肝臟，有些水果可以防便秘、解除疲勞，而有些水果則有可能會導致孕婦上火，甚至對子宮造成刺激。嚴格來說，孕婦並沒有不能吃的水果，只是需要注意有些水果在懷孕期間需要盡量少吃，或者需要注意吃法，孕婦心裡要有個計較。孕婦需慎食哪些水果呢？

1、山楂。

很多孕婦懷孕後喜歡吃酸酸甜甜的食物，有時候會想吃山楂。但孕婦需慎食山楂，因為山楂有引起子宮收縮的作用，尤其是對於有習慣性流產、自然流產以及有先兆流產徵兆的孕婦來說，最好不吃為妙。此外，健康的孕婦如果不小心吃了山楂，量少的話是沒什麼問題的，如果量多的話最好還是看醫生檢查下身體，以免出現意外。

2、桂圓。

桂圓是一種營養豐富的水果，李時珍曾在《本草綱目》中記載：「食品以荔枝為貴，而資益則以龍眼為良」，可見桂圓的營養價值之高。從中醫角度來說，雖然理論上桂圓有安胎的功效，但婦女懷孕後，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼，而桂圓性熱，因此，為了避免可能出現的意外，孕婦應慎食桂圓。

此外，孕婦還需注意有些水果雖然滋補的效果好，孕婦可以吃，但要控制好進食量，吃法也要正確，以免進食過多或錯誤進食，反而不利於身體健康。

3、柿子。

理論上來說，孕婦是可以進食柿子的，但如果孕婦吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹魚蝦等高蛋白食物同食，則會導致不良後果。這是因為未成熟的柿子中鞣酸含量高達25%左右，大量鞣酸進入人體胃部，會在胃酸的作用下形成「胃柿結石」；空腹吃柿子或柿子與高蛋白食物同食也會導致此問題的出現，容易對孕婦胃部造成傷害；此外，由於柿子含糖量高，孕婦需要嚴格控制攝入量，有妊娠糖尿病的孕婦不宜進食柿子。

4、榴槤。

孕婦不要把榴槤當成滋補食品大量進食，這是因為榴槤所含的熱量很高，大量進食容易造成孕婦血糖升高，孕育出巨大兒的幾率也會大大提升。此外，雖然榴槤富含纖維素，但榴槤進入人體腸胃後會吸水膨脹，過多食用反而容易引起便秘。且榴槤性溫，吃多了容易上火，因此，愛吃榴槤的孕婦一定要控制好進食量。

懷孕初期不能吃什麼

懷孕前三個月是胚胎著床發育的重要時期，也是流產的高發期，所以孕婦在生活中要一切小心，尤其是飲食上，要更加註意。以下食物孕婦需要慎食：

1、螃蟹。

螃蟹味道鮮美，但其性寒涼，普通人一次吃太多對身體也會造成不利影響，孕婦吃螃蟹更應該適量。建議孕早期的孕婦，盡量不吃螃蟹；如果是中後期的孕婦，能不吃最好，即使吃也要少吃，同時不能吃蟹腳。

2、薏米。

在一些醫學文獻中，記載了薏米可能會對孕婦造成的不良影響：《實用中醫學》將薏米列為忌食傷胎之物；《本草經疏》將其列為「妊婦禁用」；《時病論》中記載「清湯之槐花，去寒之姜、桂，利濕之米仁……皆為犯胎之品，最易誤投，醫者不可不敬俱乎」等。雖然目前孕婦進食薏米導致流產的病例尚未有報導，但為了保險起見，孕婦最好還是諮詢醫生意見後，適量進食薏米。

3、馬齒莧。

一般來說，馬齒莧是一種用於入葯的植物，馬齒莧既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大。因此，為了避免出現意外，孕婦最好還是少吃或不吃馬齒莧。

易忽略的孕婦飲食禁忌

為了保證胎兒健康發育正常，大部分孕婦都十分注重孕期營養。但有些孕婦害怕攝入的營養不足，因而大補特補，殊不知攝入的營養過剩，對自己的身體和胎兒發育都會造成不良影響。孕婦在懷孕期間需合理安排好飲食，最好事先諮詢營養師意見，合理分配各種營養的攝入。孕婦需避免犯以下飲食禁忌：

1、為了補鈣而大量進食富含鈣質的食品。孕婦的身體由於需要滿足胎兒的營養需要，進入孕中期後許多孕婦都可能會出現缺鈣的癥狀。為了防止缺鈣影響胎兒發育，有些孕婦會大量進食含鈣量高的食物或者服用魚肝油和補鈣劑。但盲目地大量服用魚肝油和鈣質對體內胎兒的生長是很不利的。

這是因為長期大量食用魚肝油和鈣質食品，會引起食慾減退、皮膚髮癢、毛髮脫落、感覺過敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等。同時，血中鈣濃度過高，會出現肌肉軟弱無力、嘔吐和心律失常等，這些對胎兒生長都是沒有好處的。

2、大量進食多種富含維生素的食物。在人體中，維生素既不構成組織也不提供能量，主要起調節新陳代謝的作用。因此，每天的需要量並不多，但絕對不能缺乏。水溶性維生素如果吃得過多，大部分都會迅速地從小便中排出，所以不容易引起中毒；而脂溶性維生素因可儲存在肝臟和脂肪組織中，排泄慢，吃得過多便會在體內積聚，從而產生各種中毒癥狀。

3、大部分孕婦在孕吐特別厲害的時期就只吃白粥鹹菜、白水麵條，一點油都吃不了。可是這些食物的營養有限，如果備孕期間沒有充分營養、增加儲備，可能影響胎兒營養供應。

首先考慮的是吃夠至少150克主食，不要引起酮症。其次考慮供應足夠的水溶性維生素，特別是B族維生素，因為它們在體內儲藏量小，短期供應不足就容易缺乏。如果胃腸能接受的話，喝點豆漿和酸奶，或喝點小米粥、玉米糊，泡點膨化的早餐穀物片，都有利於增加B族維生素的供應。零食可以吃些水果和水果乾，如果能補充複合營養素就更好了。

4、原本貧血的女性，妊娠過程中才補就晚了，應從備孕開始。孕期貧血的孕婦除了飲食增加鐵供應，還要諮詢醫生服用補鐵葯，儘快把血紅蛋白拉上來。

有研究表明，孕婦貧血糾正越晚，對孩子智力發育的影響越大。所以准媽媽在孕期要多吃動物的心臟、腎臟、肝臟和禽類的胗子（保證檢疫安全的前提下），以及牛羊豬的紅色瘦肉、動物血等，吃雞心、鴨胗、牛羊肉等也可以。（參考網站：太平洋親子）

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