讓你為「芝」瘋狂的甜蜜蛋糕店!
俗話說「芝士就是力量」~
芝士憑著香滑軟糯的口感,
深受大眾喜愛,當之無愧成為全民食物。
現在的食物種類,只要想得出,
都會有芝士味出爐。
例如
芝士蛋糕、芝士冰淇淋、芝士餅乾、芝士火鍋~
甚至排骨也可以有芝士味……
GIF
西方國家,芝士對他們的意義,
相當於老乾媽對我們的意義一樣重大。
現在,芝士不僅是西方國家的最愛,
亞洲各國對芝士的喜愛也有增無減。
日本的芝士蛋糕作為其中的代表之一,精緻的手工製作,把芝士的完美口感,和不同糕點相結合,做出好吃又不厭膩的口味,讓你「芝」味無窮。
LUNA CAKE
奧海城2期G樓,G05鋪
奧海城新進駐的北海道芝士蛋糕專門店Luna Cake,堪稱芝士迷的小天堂!Luna Cake選用上乘料理,把芝士完美融入糕點,務求讓口感幼滑的芝士,在顏值高的甜食中帶出味兒~
原味北海道雙層芝士蛋糕
@ 原味北海道雙層芝士蛋糕
(件裝:HK$38/5吋個裝:HK$188)
店內最經典的蛋糕是這款「原味北海道雙層芝士蛋糕」。每日新鮮製作,並且限量出售,確保芝士口感新鮮。上層馬士卡邦芝士和下層忌廉芝士的結合,讓整個芝士蛋糕的芝士味層次感豐富,就算整個吃完也不會膩!
玫瑰荔枝芝士蛋糕
@ 玫瑰荔枝芝士蛋糕
(件裝:HK$44/5吋個裝:HK$218)
這是一款女生看了會心動的芝士蛋糕!淡粉色的蛋糕頂部,有玫瑰花瓣的點綴,迷人又浪漫的外表,讓人不忍心吃ta~
A5松阪牛肉批
@ A5松阪牛肉批(原味/芝士味) (HK$38/HK$42)
選用「王女の貞」松阪牛肉製作的牛肉批,看到就已經口水直流三千尺!A5級松阪牛肉材料,味道十分濃郁。還有原味和芝士味兩種選擇。
say cheese
奧海城2期G樓,G09鋪
say cheese,這家光從店名就知道是cheese甜品店。不來嘗嘗他家的芝士甜品,就是你的損失。
濃濃的真芝士奶蓋茶,新鮮的雲石紋芝士蛋糕,香甜的蜜糖多士磚配自家制芝士忌廉,都是這家店的致勝武器!
據說(其實是跟店裡的小姐姐打聽來的),say cheese即將推出芝士熔岩薯條!一想到酥脆薯條夾著香濃的芝士奶香,不禁就擦擦嘴,真心期盼新品上線的那一刻~
漲「芝士」區
發 源
Cheese發源自西亞地區,但流行於歐洲。相傳古希臘時期人們會奉上乳酪拜祭眾神。在古羅馬,乳酪更是一種表達讚美和愛意的禮物。
吃 法
1、如果吃不慣一整塊新鮮乳酪,不妨搭配法式麵包或咸餅乾一起吃,在一定程度上能增進食慾。
2、新鮮水果搭配乳酪。因為有些乳酪本身較硬、較干、鹹味較重。如果用蘋果、桃子、菠蘿、葡萄等新鮮水果同吃,就能中和乳酪的鹹味,讓口感平衡。
3、乳酪最好是常溫吃。建議在吃前切一定分量,在室溫放置30分鐘,就能達到常溫。另外盡量不要用保鮮紙包乳酪,讓它呼吸才能達到最佳口感。
4、吃乳酪不要喝白開水,這樣會減慢消化能力。乳酪最佳的飲品夥伴是葡萄酒。一般來說,根據乳酪的不同口味,可以搭配不同類型葡萄酒,白葡萄酒、紅葡萄酒,或陳年葡萄牙甜波特酒,都可以進行對應搭配。
喜歡芝士
的艾瑞巴蒂(Everybody),
2018的願望之一,
就是我帶上你,你帶上錢包,
我們攜手走進芝士樂園,
一起做個快活的小吃(月半)貨(紙)!
GIF
上述資料和圖片僅供參考,部分來源自網路或商戶,
若想了解更多,可先向商家諮詢。
交通:港鐵奧運站A、D出口或旺角站C出口
地址:香港西九龍海庭道18號
往期回顧
新衣這樣買才是正確之選│收下這篇攻略吧!
讓你長臉的伴手禮精選,接招!
微世界|用微縮模型及AR帶你重拾年味
TAG:南方風尚 |