今晚你想吃什麼？我想吃你

生活里最動人的幸福是什麼？

容易打動我的是「想吃什麼？我給你做」

相比做給你，買給你實在是很輕鬆了。

一般只要知道你喜歡什麼，直接上購物網站，或者外賣網站就可以了。

只要搜索，下單，購買，一切都可以在幾分鐘里動動手指就能搞定。

他只是變成了一個發貨人，而你則是一個收貨人。

所以想讓你高興，就買給你，

想跟你道歉，還是買給你。

那麼你是被滿足了，還是被打發了？

相比買，做才是更走心的表達。

做需要自己主動挑食材，得學習該怎麼做。

然後做的時候，會用心做好每一步，

就是失敗了也不放棄，

一切都是為了讓你開心的感受他的成果。

可能在你吃到這個東西之前，

他已經為此嘗試了好幾次，琢磨了好長時間。

選擇買，是討厭花時間花精力，

而選擇做，是願意為你花時間花精力。

我常常聽朋友菜菜感嘆，

她本來只是想分享菜譜給別人，沒想卻從裡邊看到了幸福的秘密。

她是個美食博主，有140w粉絲，經常有粉絲給她留言分享故事。

他做的香波蛋真的打動人心啊！

現在每次過紀念日都給我做

每次吃雞，鴨，老公都給我剝皮

我感覺這輩子最大的幸福就是把她喂成了胖子

菜菜每天都出菜譜，每天都是新花樣。

換季會出止咳菜，對工作繁忙出快手菜，為過年大節出大硬菜，

沒有什麼愛不能用一頓美食搞定的，一頓不夠就十頓。

菜菜堅持應季節而食，應身體而食。

而且菜譜極好上手，新手成功率90%，我試過基本零失敗。

為你愛的人，存下菜菜的菜譜吧

不會做？那存下菜譜，讓他做給你吃

關注她

（下面附上超多菜譜）

菜菜的私廚

01

【開盤冷盤】

開盤冷盤可以提前做好，當然海鮮除外，先放冰箱冷藏，到點端出來。

-即做即吃的冷盤-

海鮮類的話，必須即做即吃，在快開桌了的時候做。

涼拌白貝

煙熏三文魚沙拉

-提前準備的冷盤-

這些冷盤早做比較好，因為還需要一段入味時間。

藤椒雞

蒜泥白肉

涼拌繡球菌

酸甜醬蘿蔔

02

【湯水】

年夜飯要熱鬧，必須得有湯水來搞氣氛。

冷盤弄完就弄湯水，吃完飯再來點肉爛湯濃的煲，會把氣氛引向高潮。

臘排骨煲

番茄牛尾湯

腌篤鮮

筍乾老鴨煲

韓式參雞湯

肉骨茶

椰子雞湯

03

【大菜硬菜】

鎮場面的還是需要大菜硬菜。有賣相有顏值口味棒，你能看到大家滿足的樣子。

-可以提前做的大菜-

這些菜可以提前做，湯一下鍋就可以弄了，上桌前再微熱一下。

豬蹄煲

東坡肉

雞煲蟹

荷香糯米排骨

梅菜扣肉

海鮮盆菜

釀豆泡

-烤箱菜-

烤箱菜也是大菜里一個選項，食材提前一天腌好，開餐前一個小時後進烤箱。

注意掐好時間，算到上桌就吃最好。

鹵烤豬蹄

蒜香烤排骨

黃油蒜香烤雞

鹽烤大蝦

鹽焗雞

蒜香烤青口

脆皮五花肉

-即炒熱菜-

烤箱菜準備完，飯點就差不多了，小炒熱菜可以弄起來。食材先洗好切好分盤好，只要開火就能出菜。

黑蒜子牛肉粒

水煮牛肉

三杯雞

米酒雞翅

火爆肥腸

冬筍炒臘肉

剁椒魚頭

黑胡椒蟹

菜菜的建議是，幾個提前做好的菜+一個烤箱菜+兩三道現炒熱菜，可以兼顧菜品豐富跟上菜時間。

04

【飯後甜湯】

糖水在熱菜完以後就準備，等吃完就可以上了。

皂角米玫瑰羹

桃膠銀耳燉牛奶

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