武夷好茶，不止「三坑兩澗」
春節期間，走親訪友少不了一壺好茶。武夷山的茶人通常好客熱情，喜以茶會友，從不吝嗇拿出自己最引以為傲的好茶來款待親朋。
這不，最近的茶桌上話題度最高的，莫過於「三坑兩澗」的茶了，「三坑兩澗」的說法由來已久，它也是武夷岩茶中最為著名的正岩核心山場，更是不少茶客心中的聖地。
相信喜愛岩茶的朋友們，對 「三坑兩澗」 已是耳熟能詳， 它指的是慧苑坑、牛欄坑、大坑口、流香澗、悟源澗。「三坑兩澗」 這些山場的環境條件確實絕佳，所產岩茶也是得到茶客們的普遍認可的，素有 「藏山藏水藏岩韻」之稱。
不過，今天我們不談 「 三坑兩澗 」，一直以來，我們強調武夷岩茶全局觀，我們發掘好茶的眼光，不應只拘泥於 「 三坑兩澗 」 。如果你來武夷山待一段時間，你便會覺得，武夷好茶，確實不止三坑兩澗。
春節期間我們也不停止尋找好茶，比起一大桌子的濃油赤醬，我們更傾心於這一抹橙黃。
下面，十三夷就為大家介紹介紹，除 「三坑兩澗」 外的一些代表性優質山場。( 由於篇幅較長，我們將之分為上下兩期 )
上期：
優質山場
九龍窠
九龍窠，乍一聽，這個名字真洋氣，有一種香港九龍的感覺，瞬間滿滿的江湖氣 。
武夷山的九龍窠呢，位於大紅袍景區內，這意味著，你得買門票才能見著它。這個山場的海拔高度在350m左右，並不算高，但並不妨礙它產好茶。
九龍窠作為「大紅袍」 原生地，其名號也不小，這是一條通往天心岩的深長峽谷，兩側更是岩壁連綿，整體看來，逶迤起伏，形如九條龍，彷彿游龍的巢穴。
這個山場確實卧虎藏龍，曲徑通幽處，內有清冽的泉水長流，日照時間恰到好處，溫度適宜，周圍植被茂盛……所產茶青品質優異，輔之精湛的制茶工藝，成品茶獨具風味，並不輸三坑兩澗。
優質山場
馬頭岩
馬頭岩因肉桂而著名，「馬肉」這幾年呢，也是聲名鵲起。但因為「牛肉」的存在，茶客們對「馬肉」的關注度總是有所限制。
其實了解岩茶的朋友們都知道，馬頭岩的山場條件也是十分優異的，所產茶葉更是品質超群。尤其是肉桂，個性鮮明，同樣俘獲了一批忠實茶友。
馬頭岩五石並列，宛若五匹奔騰的駿馬。與坑澗的地形不同，馬頭岩山場較為開闊，茶園得到的日照充足。
這裡所產的肉桂，香氣高揚霸氣，近年來也頗受市場的關注，經常與牛欄坑的肉桂一併被茶客談及討論。
下期：繼續為您介紹武夷山除 「三坑兩澗」 外的優質山場。
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