我家經常做這道菜,只需幾塊錢,卻比紅燒肉好吃幾倍
美食
02-23
各位小夥伴大家好,今天兩道菜給大家介紹的美食是小編家鄉的特色——蘿蔔花生卷,蘿蔔的功效小編在之前就介紹過了,在這裡就不介紹了,今天小編就來介紹一下花生的功效,在生活中花生的價值大多體現在榨油等經濟手段上,但是大家也不要忽略了花生的藥用價值,花生有很強的止血作用,並且營養價值飛鏟非常高,小夥伴記得多吃花生哦。接下來就來看看到底怎麼做的吧。
首先介紹一下需要的食材。
食材:白蘿蔔、澱粉、花生、腐皮
配料:花椒粉、胡椒粉、食用油、鹽
將白蘿蔔用擦子擦成絲,花生拍碎。
將白蘿蔔絲中的水盡數除去,之後將花生碎同白蘿蔔攪拌均勻,加入適量的鹽、澱粉、花椒粉、胡椒粉攪拌均勻備用。
隨後將腐皮鋪開,將餡料均勻地鋪在腐皮上,按上圖所示包好。
隨後將卷好的花生卷放入蒸籠里蒸,大約蒸10分鐘就可以了。
之後將蒸好的花生卷切好後放入鍋中炸,炸至兩面金黃修可以了,小夥伴假如不想吃炸制食品,直接可以吃蒸好的花生卷,不會上火。
好了,今天的美食之旅就到這裡了,小夥伴可以隨手點擊關注。收藏。轉發和評論,這些都是我們更新優質內容的原動力。
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