想要瘦就不吃肉？營養學家指出：不僅不會瘦還會因此生病！

夏天快到了，又到了露肉的季節。很多愛美的妹子已經開始制定減肥的計劃。運動、食譜等。

關於食譜，不用看就知道「肉」肯定在黑名單。

很多妹子都覺得肉是萬惡之源，身上多餘的肉都是吃進去的肉轉化的。其實，這是典型的「吃啥補啥」思想。

肉類首要的作用就是提供豐富又寶貴的蛋白質，無論是作為增肌所需的營養，還是減脂過程中提供飽腹感，肉類都扮演著營養擔當的角色。

很多人覺得吃肉容易長胖，其實最使我們長胖的是碳水化合物，比如米飯、麵條等細糧。還有可樂之類的飲品。如果想要減肥，可以多吃粗糧。如紅薯、玉米等。

著名舞蹈藝術家楊麗萍老師是為了不長胖，連米飯都不吃。或是只吃幾粒米飯。

如果長期不吃肉可能會引發一系列疾病。

營養不良：肉類中含有非常豐富的優質蛋白。這是其他素食比不了的。而我們人力每天都需要補充蛋白質。另外肉類中還含有我說呢告訴B12和葉酸。人體缺乏這兩樣元素護造成DNA合成障礙。

貧血：肉類中含有豐富的血紅素鐵，是我們人類補血的最佳來源。而植物中很少有可以代替肉類的。如果長期不吃肉非常容易造成缺鐵性貧血。

這幾樣肉類，不僅不會變胖，還有利於健身。

雞胸肉：雞胸肉中含有豐富的高蛋白。雞肉中含脂肪最多的地方是雞皮，如果不想漲脂肪，就去皮吃。

牛肉：這是健身者的最愛。

牛肉中含有的鋅、鎂都是有利於肌肉生長的營養元素。而牛肉中所含有的維生素B6還能夠促進蛋白質的代謝合成。作為健身增肌最合適不過了。

魚肉：正所謂四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如沒腿的。魚肉的營養價值很高了。100g的魚肉中含有15%~24%的蛋白質。其中膽固醇和蛋白質的含量還很低。不僅可以作為解饞的肉類還非常適合高血壓、高血脂、高膽固醇的患者食用。

所以，如果為了減肥而判肉死刑，大可不必，只要控制好量，多運動，肉完全可以吃。

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